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Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Verdejo aus der Nachtlese, frisch und sehr vielseitig
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
75 cl.
2025
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Rueda
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda
Yllera
Bodega Yllera
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Yllera Verdejo 2025

Weißwein Jung.

Yllera Verdejo 2025 präsentiert sich in einem ansprechenden strohgelben Ton. Beim Heranführen an die Nase entfaltet sich ein frisches und verführerisches Aroma mit Noten von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Zitrus, der an Zitrone erinnert. Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend, hinterlässt ein Gefühl von Sanftheit und Leichtigkeit. Sein fruchtiger Charakter ist hervorstechend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmack, was ihn sehr angenehm macht, sowohl allein als auch in Begleitung genossen zu werden. Er ist eine empfehlenswerte Wahl aufgrund seiner Frische und seines strahlenden Aromaprofils, ideal für diejenigen, die frische und unkomplizierte Weißweine erkunden möchten.

Stil Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Sushi, Nudeln, Magerfisch, Reisgerichte

Über Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna ist ein Rueda Wein, hergestellt von Bodegas Grupo Allera
Diese Bodega befindet sich in dem Ort Rueda (Valladolid).

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna ist, wie sein Name schon verrärt, ein sortenreiner Wein der Traube Verdejo. Die Trauben stammen aus 10-40 Jahre alten Weinbergen, die auf dem Grundstück LA Capitana liegen. Die Weinlese realisiert sich maschinell und in der Nacht, um so eine Oxidation aufgrund der hohen Temperaturen der Region zu vermeiden.

Bezüglich der Herstellung ereignet sich ein Abbeeren und Maischen gefolgt von einer Mazeration des Mosts mit Schale und durch Kälte. Anschließend, nach einem leichten Pressen in einer oneumatischen Presse, wird der Most in rostfreien Edelstahltanks unter einer kontrollierten Temperatur von 17° fermentiert. Zum Schluss, vor dem Umfüllen, wird der Wein geklärt und es folgt eine Kältebehandlung. 

2025

Yllera Verdejo 2025 präsentiert sich in einem ansprechenden strohgelben Ton. Beim Heranführen an die Nase entfaltet sich ein frisches und verführerisches Aroma mit Noten von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Zitrus, der an Zitrone erinnert. Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend, hinterlässt ein Gefühl von Sanftheit und Leichtigkeit. Sein fruchtiger Charakter ist hervorstechend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmack, was ihn sehr angenehm macht, sowohl allein als auch in Begleitung genossen zu werden. Er ist eine empfehlenswerte Wahl aufgrund seiner Frische und seines strahlenden Aromaprofils, ideal für diejenigen, die frische und unkomplizierte Weißweine erkunden möchten.
2024 Yllera Verdejo 2024 ist ein Wein, der mit einer strohgelben Farbe erstrahlt, durchsetzt mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er eine aromatische Komplexität, die Sie mit Noten von Früchten wie Birne, grünem Apfel und Zitrusfrüchten wie Zitronenschale und Grapefruit umhüllt, ergänzt durch einen subtilen Anisakzent. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und präsent, mit einem gut definierten Körper, der in einer angenehmen Bitterkeit gipfelt, die typisch für die Verdejo-Traube ist. Dieser Wein ist perfekt für diejenigen, die eine frische und aromatische Option suchen, mit einem bemerkenswerten Gleichgewicht zwischen seinen fruchtigen Komponenten und seiner Struktur am Gaumen. Ideal, um bei jeder Gelegenheit genossen zu werden, bei der ein lebhafter und erfrischender Wein gefragt ist.
2023

Yllera Verdejo 2023 präsentiert sich als ein frischer und zugänglicher Weißwein, ideal für jene, die nach einem lebhaften und erfrischenden Getränk suchen. Olfaktorisch entfaltet er ein Spektrum an Düften, das knackige grüne Äpfel, spritzige Zitrusfrüchte und üppige tropische Früchte umfasst, verwoben mit zarten Noten von weißen Blüten und einem subtilen Hauch von aromatischen Kräutern und Fenchel. Geschmacklich bietet seine ausgeprägte Säure eine perfekte Balance, was zu einem leichten und angenehmen Trinkerlebnis führt, mit einem klaren und anhaltenden Abgang.
2021

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2021 ist ein aromatischer Weißwein mit intensiven Düften von weißer Frucht, Zitrusnoten und Anisakzenten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, geschmeidig und frisch. Ein vollmundiger Wein mit reichhaltigem Extrakt und dem für die Rebsorte typischen bitteren Abgang.
2014 Äußerst frisch und angenehm. Der Fluss am Gaumen ist seidenweich und zeichnet sich durch eine hervorragend ausbalancierte Säure aus. Er hinterlässt zarte fruchtige Empfindungen und besitzt einen leicht bitteren Nachgeschmack.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Offen und unkompliziert. Aromen von weißer Frucht und Zitrusfrüchten, kombiniert mit kräuterigen Noten und einem Hauch von Menthol.
2024
91+ Parker
2023
90 Parker
2022
89 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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