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Martín Códax Con da Moura

Martín Códax Con da Moura

Eine Hommage an die Legende der D.O. Monterrei
Martín Códax Con da Moura
75 cl.
2022
94 Atkin
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Monterrei
Ursprungsbezeichnungen D.O. Monterrei
Martín Códax
Bodega Martín Códax
Alkoholfreier, Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
100% Godello
Rebsorten 100% Godello
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Martín Códax Con da Moura 2022

Weißwein Mit Bodensatz. 8 meses sobre lías.

Martín Códax Con da Moura 2022 ist ein Weißwein, der durch seine Intensität und Feinheit besticht. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Bouquet, in dem Fenchel- und Rosmarinnoten dominieren, begleitet von Früchten wie Quitte und Mispel. Sein Barriqueausbau verleiht ihm eine subtile und gut integrierte Holznote. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen und frischen Auftakt, mit einer cremigen Textur, die ihm Volumen und eine bemerkenswerte Persistenz verleiht. Ein Wein, der dazu einlädt, seine Komplexität zu genießen.
 
Stil Martín Códax Con da Moura
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Fettfisch, Pilze, Nudeln, Magerfisch

Über Martín Códax Con da Moura

Das Dorf Medeiro, im Westen der D.O. Monterrei, hat stets eine lange und fruchtbare Beziehung zum Wein gepflegt. Die Ursprünge dieser Verbindung reichen 400 Jahre zurück, als die ersten Aufzeichnungen gemacht wurden. Der Legende nach entschied sich damals eine Moura (ein mythisches Wesen mit blasser Haut und platinblondem Haar, das unter der Erde oder im Wasser lebt), im Muro de Medeiros zu verweilen, einer archäologischen Stätte aus der zweiten Eisenzeit (in der Nähe des Dorfes), wo Felsweinkelter gefunden wurden. Dort erfreute sich dieses fantastische Wesen – ein häufiges Element der galizischen Mythologie – am Anblick des Tals und der Berghänge. Doch dieser Schönheit fehlte nur eines: der Weinberg. Deshalb schenkte die Moura, bevor sie ging, als Dank die Rebstöcke, womit eine lange Tradition begann, die bis heute fortbesteht. Ein lebendiges Zeugnis dieser Legende ist der Wein Martín Códax Con da Moura, ein sortenreiner Godello mit Hefelagerung.
 
Martín Códax Con da Moura stammt aus Bodeguiña, Porto Lobos und Rabo Lagarto, drei besonderen Parzellen, die sich zwischen dem Tal und dem Hang verteilen, den beiden Zonen der D.O. Monterrei. Die Mischung dieser beiden Böden, die reich an Granit, Sand und Ton sind, bildet eine der großen Attraktionen dieses Weins. Konkret wird Martín Códax Con da Moura im Südosten von Ourense angebaut, ganz in der Nähe der Grenze zu Portugal, in einem Übergangsgebiet zwischen atlantischem und kontinentalem Klima. Dieser Kontrast zwischen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern, in denen im Vergleich zum übrigen galizischen Gebiet weniger Niederschläge verzeichnet werden. Schließlich fermentiert Martín Códax Con da Moura in Eichenfässern und Edelstahltanks und reift etwa ein halbes Jahr auf der Hefe.
 
Als direkte Verbindung zwischen Mythos und Realität ist Martín Códax Con da Moura weit mehr als ein Wein. Martín Códax Con da Moura ist eine wahre Hommage an den Reichtum der D.O. Monterrei. Eine wahre Hommage an eine Region, die ihre Geschichte weiterhin durch die Magie des Weins schreibt.
2022
Martín Códax Con da Moura 2022 ist ein Weißwein, der durch seine Intensität und Feinheit besticht. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Bouquet, in dem Fenchel- und Rosmarinnoten dominieren, begleitet von Früchten wie Quitte und Mispel. Sein Barriqueausbau verleiht ihm eine subtile und gut integrierte Holznote. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen und frischen Auftakt, mit einer cremigen Textur, die ihm Volumen und eine bemerkenswerte Persistenz verleiht. Ein Wein, der dazu einlädt, seine Komplexität zu genießen.
 

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