Las Violetas

Ein Garnacha des Berges

2018

Las Violetas 2018

93
Parker
Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in 10.000 Liter Foudres.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cebreros
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Las Violetas
Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in 10.000 Liter Foudres.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Las Violetas 2018

Eigenschaften Las Violetas

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Las Violetas ist ein Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Bodega Soto y Manrique in der D.O. Cebreros.

Jesús María Soto widmet sich seit mehr als 15 Jahren der Vermarktung von Weinen und beschließt, seine eigene Bodega Soto und Manrique zu gründen, um die besonderen Eigenschaften der Böden von Cebreros (Ávila) widerzuspiegeln. Er erwirbt die alte Genossenschaft der Stadt und beginnt zusammen mit seinen Töchtern und mehreren Partnern, Bergweine aus Weinbergen unterschiedlicher Höhe herzustellen.

Die Trauben, aus denen der Rotwein Las Violetas hergestellt wird, stammen aus Weinbergen rund um die Sierra de Gredos. Alte Rebstöcke, die auf über 800 Metern Höhe auf Granit- und Schieferböden gepflanzt wurden, machen die Sorte Garnacha zum Protagonisten der D.O. Cebreros.

Las Violetas stammt aus Trauben, die manuell gesammelt und in Kammern gekühlt werden. Er fermentiert bei kontrollierter, niedriger Temperatur mit leichter Mazeration und Extraktion. Er wird 14 Monate lang in Fudern von 10.000 Litern gereift.

Las Violetas ist ein roter Bergwein, der die Anpassungsfähigkeit der Sorte Garnacha in seinen verschiedenen Höhen zeigt.
229788
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437017082286

Benotungen Las Violetas

Feststellung aus der Weinprobe Las Violetas

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cebreros
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cebreros
Enthält Sulfite