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Decántalo
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Biowein
Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite

Frisch, beschwingt und in Tonamphoren ausgearbeitet
Biowein
Verónica Ortega Quite
priority_high 75 cl.
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2023 Angebote!
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Bodega Verónica Ortega
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Verónica Ortega Quite 2024

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Verónica Ortega Quite 2024 verführt mit seiner lebendigen Jugend und seinem fesselnden fruchtigen Charakter. Wenn Sie es an die Nase heranführen, können Sie sich leicht einen Spaziergang über einen Markt mit reifen Früchten vorstellen, begleitet von Aromen von Kirschen und Erdbeeren sowie einem subtilen Kräuterton. Am Gaumen dominiert die Frische, mit sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die gleichen fruchtigen Noten wie in der Nase verstärken und einen sanften würzigen Hintergrund hinzufügen. Hergestellt in der Region Bierzo, macht seine leichte Struktur ihn zu einer attraktiven und zugänglichen Option für diejenigen, die einen Wein voller Lebendigkeit und Fruchtausdruck suchen.

Stil Verónica Ortega Quite
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite ist ein Rotwein, der von Verónica Ortega in Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo hergestellt wird.

Verónica Ortega ist eine Andalusierin, die in den besten Weingütern des Burgunds und Priorats ausgebildet wurde. Fasziniert vom Terroir des Bierzo, entschied sie sich, sich in Valtuille de Abajo niederzulassen, um ihre eigenen Weine zu kreieren und damit ihr persönlichstes Projekt zu starten.

Verónica Ortega arbeitet hauptsächlich mit alten Mencía-Reben nach ökologischen Prinzipien. Die Vinifikationen sind handwerklich, mit spontanen Gärungen durch wilde Hefen und niedrigen Dosen von Sulfiten. Weine, die dem Terroir treu sind, mit Charakter und viel Persönlichkeit.

Verónica Ortega Quite ist ein Wein aus Mencía, der von über 80 Jahre alten Reben in Valtuille stammt, mit ton-sandigen Böden und einem hohen Mineralgehalt.

Die Traubenlese erfolgt manuell in 15-kg-Kisten. In der Kellerei werden die Trauben vor der Gärung in Edelstahltanks entrappt, mit einer leichten Extraktion. Die Mazeration dauert etwa 10 Tage. Der Ausbau erfolgt über 8 Monate, 50 % in gebrauchten Eichenfässern und die anderen 50 % in 800-Liter-Tonamphoren.

2024

Verónica Ortega Quite 2024 verführt mit seiner lebendigen Jugend und seinem fesselnden fruchtigen Charakter. Wenn Sie es an die Nase heranführen, können Sie sich leicht einen Spaziergang über einen Markt mit reifen Früchten vorstellen, begleitet von Aromen von Kirschen und Erdbeeren sowie einem subtilen Kräuterton. Am Gaumen dominiert die Frische, mit sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die gleichen fruchtigen Noten wie in der Nase verstärken und einen sanften würzigen Hintergrund hinzufügen. Hergestellt in der Region Bierzo, macht seine leichte Struktur ihn zu einer attraktiven und zugänglichen Option für diejenigen, die einen Wein voller Lebendigkeit und Fruchtausdruck suchen.
2023

Diese Jahrgang, der erste, in dem Quite zwei Winter im Fass gereift ist, besticht durch eine verfeinerte Frische und eine verführerische Leichtigkeit. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von saftigen roten Früchten und blauen Blumen, begleitet von einem Hauch Lakritz, der zum Weiterentdecken einlädt. Am Gaumen streichelt seine leichte und agile Struktur mit natürlicher Eleganz und macht jeden Schluck zu einem frischen und authentischen Erlebnis mit dem Bierzo. Perfekt für diejenigen, die einen Rotwein suchen, der Charakter und Charme vereint.
2022

Verónica Ortega Quite 2022 ist ein Rotwein, der mit seinem jugendlichen und fruchtigen Charakter bezaubert. Bei der Verkostung stößt man auf eine Geschmacksexplosion frischer roter Früchte wie Erdbeeren und Kirschen, die sich harmonisch mit dezenten blumigen Noten verbinden. Seine Frische und Mineralität treten deutlich hervor und verleihen jedem Schluck ein Gefühl von Reinheit. Am Gaumen zeigt er sich fließend, mit einer weichen Textur und einer lebendigen Säure, die den Gaumen belebt. Es ist ein äußerst frischer und saftiger Wein, ideal für jene, die eine unkomplizierte und direkte Geschmackserfahrung suchen.
2021

Verónica Ortega Quite 2021 ist ein leichtflüssiger Rotwein mit einem komplexen Aromenspiel aus Waldbeeren, blauen Blüten, Strauchwerk und Kalksteinen. Am Gaumen präsentiert er sich wendig, frisch und schlank. Ein mittelkräftiger Wein, bei dem Mineralität und Fruchtigkeit hervorragend harmonieren und in einem köstlich bitteren Nachhall enden.
2020

Verónica Ortega Quite 2020 ist ein geschmeidiger Rotwein mit Aromen von gereiften Früchten, Anklängen wilder Kräuter und Nuancen der Macchia. Am Gaumen zeigt er sich wohlgeschmackvoll, verführerisch und umhüllend. Ein Wein mit süßen Tanninen, einem sanften Verlauf und einem langen, anhaltenden Abgang.
2019

Verónica Ortega Quite 2019 ist ein trinkflüssiger, fruchtiger und saftiger Wein. In der Nase Aromen von schwarzen und roten Früchten, im Mund agil und frisch, im Hintergrund mineralisch und leicht balsamisch.
2018 Verónica Ortega Quite 2018 ist ein saftiger Rotwein mit einer Nase von Waldbeeren, blauen Blüten und einem Hauch von Cola. Am Gaumen ist er frisch, leicht und sehr angenehm. Ein Wein mit einer sehr guten Säure und leicht zu trinken.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
93 Parker
2020
93+ Parker
2018
93 Parker
90 Peñín
2017
92 Parker
2016
92 Parker
2015
92 Parker

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