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Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1

Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1

Ein junger, süßer Referenz-Likörwein
Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1
37,5 cl. (3/8)
2024
92 Parker
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Einzelheiten
11.00%
Alkoholgehalt 11.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Ursprungsbezeichnungen D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Jorge Ordoñez
Bodega Jorge Ordoñez
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Moscatel de Alejandría
Rebsorten 100% Moscatel de Alejandría
6.0
Trinktemperatur 6.0
37,5 cl. (3/8)
Menge 37,5 cl. (3/8)

Feststellung aus der Weinprobe Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2024

Dessertwein Mit Bodensatz. 6 meses sobre lías.

Jorge Ordóñez & Co. Selección Especial Nº1 2024 ist eine süße Umarmung in einer Flasche. Schon beim ersten Anblick fällt seine blasse Farbe auf, ein Spiegelbild seiner Jugend und Frische. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich zarte Noten von Trauben, umhüllt von einem floralen und frischen Duft. Am Gaumen glänzt seine Ausgewogenheit mit einer lebhaften Säure, die sich mit einer verführerischen Süße verwebt, dank seiner 140 Gramm Zucker, und in einem frischen und klaren Abgang gipfelt. Es ist der perfekte Begleiter für jene, die einen zugänglichen und perfekt harmonisierten Likörwein suchen. Ideal für diejenigen, die Weine mit lebendiger Persönlichkeit und jugendlichem Charakter genießen, präsentiert sich dieser Jahrgang 2024 als ein Juwel zum Entdecken und Genießen.

Stil Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß
Passt zu
Aperitif, Gänseleber, Gemüse

Über Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1

Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 ist ein Likörwein aus der DO Málaga-Sierras de Málaga, hergestellt von der Kellerei Jorge Ordóñez. Dieser Wein ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Moscatel de Alejandría.

Die Trauben für Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 stammen von durchschnittlich 40 Jahre alten Weinbergen, die sich auf etwa 400 Metern Höhe in den Bergen der Axarquía in Málaga befinden. Das Klima in dieser Region ist überwiegend sonnig und trocken, was zu einem sehr niedrigen, aber qualitativ hochwertigen Ertrag der Weinberge führt.

Die Ernte der Trauben für Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 erfolgt spät, wenn die Trauben bereits überreif sind. In der Kellerei werden die Trauben auf einem Sortiertisch selektiert. Die Trauben von Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 durchlaufen anschließend eine Gärung in Edelstahltanks, die durch Absenken der Temperatur gestoppt wird, sobald der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist. Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 ruht mehrere Monate auf der Hefe.

Jorge Ordóñez ist einer der führenden Produzenten von Likörwein, dank der Zusammenarbeit mit dem Österreicher Alois Kracher.

 

2024

Jorge Ordóñez & Co. Selección Especial Nº1 2024 ist eine süße Umarmung in einer Flasche. Schon beim ersten Anblick fällt seine blasse Farbe auf, ein Spiegelbild seiner Jugend und Frische. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich zarte Noten von Trauben, umhüllt von einem floralen und frischen Duft. Am Gaumen glänzt seine Ausgewogenheit mit einer lebhaften Säure, die sich mit einer verführerischen Süße verwebt, dank seiner 140 Gramm Zucker, und in einem frischen und klaren Abgang gipfelt. Es ist der perfekte Begleiter für jene, die einen zugänglichen und perfekt harmonisierten Likörwein suchen. Ideal für diejenigen, die Weine mit lebendiger Persönlichkeit und jugendlichem Charakter genießen, präsentiert sich dieser Jahrgang 2024 als ein Juwel zum Entdecken und Genießen.
2023

Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2023 ist ein Likörwein, der den Gaumen mit seiner intensiven Süße umhüllt. Beim ersten Schluck entfalten sich Geschmacksnoten von reinem Honig und kandierten Früchten wie Aprikose und Birne. In der Nase bemerkt man Aromen frischer Kräuter, die seine Süße ergänzen. Am Gaumen ist er köstlich und schmackhaft, bewahrt jedoch eine Frische, die zum weiteren Genuss einlädt. Sein Abgang ist sehr lang und anhaltend, hinterlässt einen leichten und angenehmen Eindruck.
2020

Selección Especial Nº1 2020 ist ein schmackhafter und äußerst köstlicher Wein mit einer goldgelben Farbe. Olfaktorisch ist er intensiv und sehr komplex, mit einem reichen Bouquet, in dem sich Honig und Blütenaromen entfalten. Geschmacklich präsentiert er sich weich und seidig, mit einer ausgeprägten Struktur. Er ist ölig und gehaltvoll. Die Tannine sind äußerst angenehm. Er füllt den Mund vollständig aus. Gut ausbalanciert, mit einer sehr ansprechenden Säure. Er endet erfrischend.
2019

Selección Especial Nº1 2019 ist ein süßer, köstlicher Likörwein mit goldener Farbe. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Ausdrucksstärke und Angenehmheit aus, wobei Noten von Honig, Blüten und süßen Gewürzen hervortreten. Geschmacklich ist er opulent und gut strukturiert, nicht zu schwer, mit einer herrlichen Säure und ausgewogener Balance. Kraftvoll, geschmackvoll und elegant.
2014 Kräftig und einhüllend. Angenehmer Mineralik Hintergrund.

Attraktives, funkelndes und blasses Goldgelb.

Kräftige Intensität, exotische Noten vermischen sich mit blumigen Nuancen.
2013 Kraftvoll und umhüllend, zeichnet er sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus.

Er zeigt eine blass goldgelbe Farbe.

Von hoher Intensität, vereint er exotische Noten mit floralen Akzenten.
2012 Kraftvoll, einhüllend und warm mit einem Schwall von Mineralien.

Feiner Goldton.

Intensiv mit frischen Noten von Orangen und exotische Gewürze, sowie blumig und moschusartig.
2024
92 Parker
2023
92 Parker
2019
94 Parker
2015
91 Parker
94 Peñín
2014
2014 Peñín
2013
94 Peñín

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