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Kundenbewertung: Großartig

Rosa Cusiné

Name: Rosa Cusiné 2016
Brand: Parés Baltà
Price: 23.45 EUR
Availability: InStock

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Cava Brut Biowein und Vegan. 26 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 12.00%

Schaumweinsorte: Cava

Bodega: Parés Baltà

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Enthält Sulfite

Rebsorte: 100% Garnacha Tinta

Biowein

Vegan

Cava Brut Biowein und Vegan. 26 Monate in der Flasche.

Trinktemperatur

Servieren bei: 8.0°C

Passt zu

Reisgerichte, Steak tartar, Wein alleine, Fischeintopf, Geräuchertes, Risotto, Aperitif

Eigenschaften Rosa Cusiné

Rosa Cusiné ist ein Rosé Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Parés Baltà. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Garnacha Tinta.

Nach der Weinlese, werden die Trauben des Rosa Cusiné 14 Tage in rostfreien Stahlbehältern bei einer Temperatur von 16°C gegärt.

Wenn dieser Prozess abgeschlossen wurde, ruht der Most zusammen mit seinem Bodensatz drei Monate lang. Während dieser Zeitwird eine tägliche Betonnage durchgeführt.

Anschließend wird eine zweite Gärung in der Flasche und aus traditionelle Weise vollzogen.

Vor dem Verkauf reift Rosa Cusiné 26 Monate in der Flasche.

Die Ursprünge der Bodega Parés Baltà gehen in Ende des 17. Jahrhunderts zurück, als bereits 1790 die ersten Weinberge bepflanzt wurden.

Die Produkte des Parés Baltà – Weine und Cavas – sind derzeit bekannt für ihre hohe Qualität.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

3876

2016

2015

2010

Feststellung aus der Weinprobe Rosa Cusiné

2009
2008

Ein guter Auftakt, mit Energie geladen. Die Kohlensäure zeigt sich elegant und perfekt eingebunden, sehr gut strukturiert. Ein langer und andauernder Abgang, der Noten von roten Früchten hinterlässt.

Blasses Rosa mit lachsfarbenen Reflexen. Sauber und glänzend, feine Bläschen.

Ein Cava mit feinen und zarten Aromen, voller reifen roten Früchten, angenehme Noten von frischen Kräutern, balsamische Noten und Nüsse.

Ein sehr angenehmer und freundlicher Auftakt. Am Gaumen zeigen sich die reifen und kandierten Früchte umhüllt von einer enormen Gremigkeit. Eine hervorragende Frische dank der ausgeglichenen Säure. Kohlensäure perfekt integriert. Anhaltender Abgang.
Ein sehr feiner und eleganter Cava.

Elegante zartrosane Farbe mit feinen lachsfarbenen Reflexen. Sehr feine Bläschen, die eine elegante Krone bilden.

Eine Explosion von ausgeglichenen Aromen, die mit ihrer Intensität überzeugen. Viel kandierte Früchte, begleitet von cremigen Noten und Trockenfrüchten.

Alkoholgehalt: 12.00%

Herstellungsgebiet: Spanien

Katalonien

Rebsorte: Garnacha Tinta

Schaumweinsorte: Cava

Bodega: Parés Baltà

Rebsorte: 100% Garnacha Tinta

Enthält Sulfite

Andere Schaumweine Parés Baltà

Parés Baltà gipfelt heute den Traum einer Sage von Winzern und Weinherstellern: der Familie Cusiné, in ihrem Bestreben, bei der Kreation von Weinen zu übertreffen, die die Güte der besten Weinbaugebiete von Penedès erfassen und zeigen. Neben Tradition und Moderne ist Parés Baltà eines jener Familienweingüter, die eine wahre Leidenschaft für das Natürliche hegen. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist eines der größten Identitätsmerkmale dieses bekannten Weingutes, weshalb ihre Weine nach biologischem Anbau zertifiziert sind und von Demeter als biodynamisch behandelt werden.