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Protos Gran Reserva

Protos Gran Reserva

Eine einzigartige Edition der besten Jahrgänge
Protos Gran Reserva
75 cl.
2018
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Protos
Bodega Protos
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Protos Gran Reserva 2018

Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 36 meses en botella.

Stil Protos Gran Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Aperitif, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten

Über Protos Gran Reserva

Protos Gran Reserva ist einer der klassischen Weine der DO. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Protos in der Ortschaft Peñafiel, Valladolid. Bodegas Protos ist ein historisches Weingut. Es handelt sich um das erste Weingut, das 1927 begann, Weine in der Ribera del Duero zu produzieren.

Protos Gran Reserva wird aus Trauben der Sorte Tinta del País hergestellt, die von über 60 Jahre alten Reben stammen. Die Reben sind auf überwiegend kalkhaltigen, sandig-lehmigen und wenig fruchtbaren Böden gepflanzt, auf Grundstücken in der Nähe des Flusses Duero. Diese Region weist ein mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen auf, mit trockenen Sommern und sehr kalten Wintern, in denen es große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gibt.

Die Weinlese des Protos Gran Reserva erfolgt manuell, wobei im Weinberg eine Auslese der Trauben vorgenommen wird. Die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 20 kg zum Weingut transportiert. Einmal im Weingut angekommen, erfolgt eine zweite Selektion, um die besten Beeren auszuwählen. Nach der Gärung reift der Protos Gran Reserva 24 Monate in Eichenfässern und weitere 36 Monate in der Flasche.

2017
Ein Ribera del Duero, der in langsamen und tiefen Flüstertönen spricht. Protos Gran Reserva 2017 ist ein Rotwein, der Schichten von eingekochten Früchten, Pfeifentabak, bitterem Kakao und einem mineralischen Hintergrund entfaltet, der an einen ruhenden Weinkeller erinnert. Am Gaumen ist er pure Ausgewogenheit: polierte Tannine, eine umhüllende Textur und ein langer, seidiger und meditativer Abgang. Ein Wein, der nicht laut werden muss, um Eindruck zu hinterlassen.
2016

Protos Gran Reserva 2016 präsentiert sich in einem intensiven, dunklen Kirschrot mit glänzenden, granatroten Reflexen. In der Nase ist er ausdrucksstark und kraftvoll, mit Aromen von geröstetem Kaffee, Zartbitterschokolade und karamellisierten Früchten wie Pflaumen und Feigen. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, kraftvoll und cremig, mit einer würzigen Note und einem langen, seidigen Abgang. Dieser Wein hat ein konzentriertes und elegantes Profil, das ihn unvergesslich macht.                      
2015
Protos Gran Reserva 2015 ist ein Rotwein, der in der Nase komplexe Aromen entfaltet, wobei vor allem kandierte Früchte hervortreten, begleitet von Noten aus Kakao, Tabak, Röstungen, Rauch und einer subtilen mineralischen Nuance. Am Gaumen zeigt er sich seidig, mit abgerundeten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Ein eleganter Rotwein mit großem Lagerpotenzial.
 
2009 Im Mund samtartig, weich und elegant. Reife, sehr gut gebändigte Tannine. Warm und angenehm. Fruchtig und mit guter Säure. Im Postgusto elegant und anhaltend.

Kirschrot mit granatrotem Saum. Brillant. Zarte Tränen.

In der Nase komplex mit vielen Nuancen. Rote und schwarze Frucht. Tertiäre Aromen von Toast aus dem Barrique, Rauch, Vanille, Karamell und Gewürzen.
2006 Ein reifer, eleganter und schlichter Rotwein. Weich, einhüllend und samtig. Breit, mit reifem Tannin und einer guten Säure. Ein langer und andauernder Abgang. Hier mehr Frucht als in der Nase. Ein großer Klassiker.

Sauerkirsche, mittlere Farbdichte und granatroter Rand. Glänzend. Feine Träne.

In der Nase zeigt sich dieser Gran Reserva Wein komplex, reich an Nuancen und mit tertiären Aromen im Vordergrund. Intensive Röst- und Räuchernoten und Gewürze geben nach und nach Raum für ein sehr reife rote Frucht, an Likör erinnernd, die von erfrischenden balsamischen Noten begleitet wird. Ein Hauch von erdigen Noten schweben im Hintergrund.
2005 Ein reifer, eleganter und schlichter Rotwein. Weich, einhüllend und samtig. Breit, mit reifem Tannin und einer guten Säure. Ein langer und andauernder Abgang. Hier mehr Frucht als in der Nase. Ein großer Klassiker.

Sauerkrische, mittlere Farbdichte und granatroter Rand. Glänzend. Feine Träne.

In der Nase zeigt sich dieser Gran Reserva Wein komplex, reich an Nuancen und mit tertiären Aromen im Vordergrund. Intensive Röst- und Räuchernoten und Gewürze geben nach und nach Raum für ein sehr reife rote Frucht, an Likör erinnernd, die von erfrischenden balsamischen Noten begleitet wird. Ein Hauch von erdigen Noten schweben im Hintergrund.
2004 Sehr gut, groß und sperrig anzugreifen. Nun Wein mit einer samtigen, lecker und intensiv Mitte Gaumen. Seine reichlich Noten von Früchten sind sehr gut mit den Aromen des Holzes ausgeglichen. Ausgewogene und konzentrierter Wein mit reifen Tanninen und poliert. Es zeigt einen sehr langen und sehr anhaltendem Abgang. Ein eleganter und runder Gran Reserva Wein aus Ribera del Duero.

Intensive dunkle Kirsche mit Scharlach berührt. High-Schicht. Bright Wein mit dichtem langsam fallen Tränen.

Elegant, intensive und komplexe Aromen. Ein gutes Last der Früchte ist zusammen mit vielen Aromen während der Alterung (Kakao, geröstete, elegant rauchte Hinweise und Tipps von Lakritz) auf einem eleganten mineralischen Hintergrund versehen bemerkt.
2001 Am Gaumen ist rund und samtig, mit Abstammung, unter Hinweis darauf, sehr feine Tannine bietet große Geschmeidigkeit und Eleganz seines Jahrgangs. Der Abgang wird smart und zäh, da sie durch den Mund, die Sinne der Speicher nicht leicht vergessen gehen.

Intensive kirschrote Farbe, voll von Nuancen Fliese.

Komplexe Nase, Aromen von Waldfrüchten (Beeren, Mineralien, Unterholz und Kaffee). Die Sinne wurden diesem Bouquet Siegel zu sehen, wie verändert sich, entdecken neue Empfindungen, wie sie der Minute bewegen
2016
93 Peñín
94 Suckling
2012
93 Peñín
93 Suckling
91 Parker
2011
95 Peñín
94 Suckling
2010
93 Peñín
2009
92 Peñín
2005
91 Peñín
2004
90 Peñín

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