Protos 27

Hommage an den ersten Jahrgang, den Protos in Ribera del Duero vermarktet hat

2018

Protos 27 2018

90
Winespec.
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
21,55 €
inkl. MwSt.
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Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
  • -10,02%
  • Neu
Protos 27
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Protos 27 2018

Eigenschaften Protos 27

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Protos 27 ist ein Wein von Protos und eine Hommage an seinen ersten Jahrgang, der 1927 vermarktet und ausschließlich aus Trauben der Rebsorte Tinta del País gekeltert wird.

Protos, das erste Weingut, das sich in der Ribera del Duero niedergelassen hat, möchte seit seiner Gründung Qualitätsweine erzeugen, indem sie zum Beispiel die Erträge begrenzen, um sehr ausgewogene Trauben zu erzielen, oder die Ernte entsprechend den Besonderheiten jedes ihrer Parzellen zu kontrollieren und zu planen.

Der Weinberg, von dem die Trauben stammen, die für den Protos 27 verwendet werden, ist über 50 Jahre alt.

Für die Vinifizierung des Protos 27 wurde manuell geerntet, um eine erste Auswahl an Trauben auf dem Feld zu treffen. Dafür wurden 20-kg-Kisten verwendet, um die Trauben so gut wie möglich zu behandeln. Später befanden sich die Traube in der Kühlkammer, um ihre Aromen zu bewahren und die Frucht im Wein zu betonen. Vor dem Abfüllen der Trauben wurde eine zweite Auswahl der ganzen Trauben auf dem Selektionstisch getroffen. Die Fermentation fand bei 25 °C in 15.000-Liter-Tanks statt und die malolaktische Gärung wurde in neuen französischen Eichenfässern durchgeführt. Abschließend wurde der Wein 16 Monate in diesen Fässern gereift und ein Jahr in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kam.

Protos 27 ist ein klassischer Wein aus der Ribera del Duero, komplex und harmonisch.
Protos
245451
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8420342001633

Benotungen Protos 27

Feststellung aus der Weinprobe Protos 27

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Protos
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Enthält Sulfite
Das Weinbaugebiet Ribera del Duero berichtet von einer alten Tradition aus dem elften Jahrhundert, die bereits von den Mönchen des Zisterzienserordens, von Bauern und Einheimischen gepflegt wurde, von einem riesigen Reich des Weins, das seine Wurzeln im Mittelalter hat. Seine Spuren sind im Wesen seines Volkes, seiner Dörfer und seiner Burg Castillo de Peñafiel verborgen. Diese Festung ist eine der wichtigsten der Region. An ihrem Schoß liegt auch heute noch das Weingut Protos. Dieses war, neben Vega Sicilia, das erste Weingut in der Gegend, das die Weine von Ribera del Duero in Flaschen verkaufte.
Bilder und Situation Protos
Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.
Bilder und Situation D.O. Ribera del Duero