Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >49 € mit dem Code DECÁNTALO

Decántalo
Kontakt
Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Ein breiter, glatter und duftender Wein aus Einzellage
Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz
75 cl.
2022
93 Atkin
redeemErhalte 1,15 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Hermanos Sastre
Bodega Hermanos Sastre
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pago de Santa Cruz 2022

Rotwein Gran Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 30 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Pago de Santa Cruz 2022 überrascht mit seinem intensiven kirschroten Farbton, der violette Nuancen aufblitzen lässt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von tiefen Aromen roter Früchte in Likör, begleitet von Gewürzen wie Muskatnuss und Fenchel, ergänzt durch einen Hauch von Veilchen. Die subtile Umarmung des Holzes offenbart Nuancen von Vanille, Kokosnuss und Zimt und verspricht ein unvergessliches olfaktorisches Erlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich schmackhaft, mit einer klar definierten Struktur, lebendigen Tanninen und einem vollen Körper, der in einem anhaltenden Abgang gipfelt. Ein Wein, der nicht nur durch seine Komplexität und Reife hervorsticht, sondern auch durch sein Potenzial, sich in der Flasche weiterzuentwickeln.

Stil Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz

Pago de Santa Cruz ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Viña Sastre, in La Horra (Burgos).

Außerdem muss erwähnt dass Viña Sastre seit ihrer Gründung 1992 auf eine ökologische und biodynamische Landwirtschaft setzt.

Pago de Santa Cruz besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tempranillo. Die Trauben stammen 64 Jahre alten Weinbergen, gepflanzt an einem Hang des Flusses Duero, auf 810 Metern Höhe.

Für den Anbau werden weder Mineralien hinzugefügt, noch Herbizide oder Insektizide verwendet.

Bezüglich der Herstellung des Pago de Santa Cruz ereignet sich eine traditionelle Weinverarbeitung. Nach der Mazeration und der Fermentation passiert der Rotwein eine 18-monatige Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern.

2022

Pago de Santa Cruz 2022 überrascht mit seinem intensiven kirschroten Farbton, der violette Nuancen aufblitzen lässt. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von tiefen Aromen roter Früchte in Likör, begleitet von Gewürzen wie Muskatnuss und Fenchel, ergänzt durch einen Hauch von Veilchen. Die subtile Umarmung des Holzes offenbart Nuancen von Vanille, Kokosnuss und Zimt und verspricht ein unvergessliches olfaktorisches Erlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich schmackhaft, mit einer klar definierten Struktur, lebendigen Tanninen und einem vollen Körper, der in einem anhaltenden Abgang gipfelt. Ein Wein, der nicht nur durch seine Komplexität und Reife hervorsticht, sondern auch durch sein Potenzial, sich in der Flasche weiterzuentwickeln.
2021

Pago de Santa Cruz 2021 beeindruckt mit seiner auffälligen kirschroten Farbe und rubinrotem Rand. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von reifen roten Früchten wie Beeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Orangenschale. Diese fruchtigen Nuancen verweben sich mit subtilen mineralischen Anklängen von Graphit und einer balsamischen Frische, ergänzt durch einen Hintergrund von Veilchen, Kakao und Lakritze, die Wärme und Nostalgie hervorrufen. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer ausgewogenen Struktur und Aromen von Johannisbeeren und getrockneten Pflaumen, gewürzt mit einem sanften Hauch von Zimt. Die Tannine sind außergewöhnlich weich und integrieren Noten von Zedernholz und feinem Leder. Es ist ein langlebiger Wein, dessen Komplexität eine faszinierende Entwicklung in der Flasche garantiert, ideal für diejenigen, die Tiefe und Reichtum in jedem Schluck suchen.
2012

 



 



 
2011

Elegant und voller Geschmack am Gaumen.



Spitzer Rotton.



In der komplexen sowie beharrlichen Nase heben sich rote Früchte und Nachklänge von Mineralien und Holz hervor.
2009 Elegant, schmackhaft und einhüllend. Die Aromen der Nase zeigen sich hier konzentrierter, ausdrucksvoll und ausgewogen. Samtig, schmackhaft, mit einer guten Säure und reife Tannine, welche noch nicht vollständig rund wirken. Ein sehr langer und andauernder Abgang, mit einem mineralischen Nachgeschmack.  Ein großartiger Riber del Duero Wein. 

Intensives Kirschrot mit violetten Rändern. Hohe Farbintensität. Glänzend und sauber.

Intensive und anhaltende Aromen. Viel rote reife Frucht, an Likör erinnernd, vermischt mit würzigen Noten (Vanille, Muskat und Zimt). Beim Öffnen erscheinen noble Röstnoten, Kakao und milchige Aromen, die das Gesamte in eine freundliche Cremigkeit hüllen. Im Hintergrund zeigt sich eine elegante Mineralität.
2017
95 Peñín
2015
92 Parker
95 Peñín
90 Suckling
2014
90 Parker
95 Peñín
2012
92 Parker
2011
91 Parker
95 Peñín
2010
94 Peñín
2009
90 Parker
95 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

57,50 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.