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Biodynamisch
Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Frisch, elegant und voller Lebendigkeit
Biodynamisch
Nittnaus Gruner Veltliner Selection
75 cl.
2025
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Weinland
Herstellungsgebiet Weinland
Burgenland
Ursprungsbezeichnungen Burgenland
Gebrüder Nittnaus
Bodega Gebrüder Nittnaus
Enthält Sulfite
100% Grüner Veltliner
Rebsorten 100% Grüner Veltliner
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Nittnaus Gruner Veltliner Selection 2025

Weißwein Biodynamisch.

Stil Nittnaus Gruner Veltliner Selection
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Pizzen, Magerfisch, Reisgerichte, Sushi, Fettfisch, Risottos, Nudeln

Über Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Kann ein Wein die Sonne, die Landschaft und 300 Jahre Geschichte in Flaschen abfüllen? In Burgenland, der sonnigsten Region Österreichs (über 2.000 Sonnenstunden im Jahr!), scheint es so. Am Ufer des magischen Neusiedler Sees, wo das Klima der Rebe zugutekommt wie ein geheimer Verbündeter, revolutionieren die Brüder Andreas und Hans Michael Nittnaus das Familienerbe mit einer perfekten Mischung aus Tradition, Talent und ansteckender Frische.

Und obwohl diese Gegend historisch als Rotweinland gilt, haben die Brüder Nittnaus den Mut, gegen den Strom zu schwimmen: Ihr Grüner Veltliner Selection ist ein Grüner Veltliner, der inmitten dieses Meeres von Rotweinen mit eigenem Glanz erstrahlt. Die Trauben werden in sorgfältig ausgewählten Parzellen kultiviert, wobei das milde Klima und die einzigartigen Böden der Region genutzt werden. Die Lese erfolgt von Hand, wobei nur das Beste des Weinbergs ausgewählt wird. Im Weinkeller ist der Prozess ebenso sorgfältig wie präzise: Eine kontrollierte Gärung bewahrt die natürliche Frische der Rebsorte, während der Ausbau in Edelstahl ihre delikaten Aromen und ihren lebendigen Charakter schützt.

Das Ergebnis? Nittnaus Gruner Veltliner Selection. Ein überraschender Weißwein voller saftiger gelber Früchte, einer perfekt integrierten Säure und einer eleganten Struktur, die ihn hervorstechen lässt. Es ist der Beweis, dass im Burgenland, selbst im Land der Rotweine, Platz für strahlende Weißweine ist. Und wenn sie so gut gelingen, gibt es kein Zurück mehr.

 

2024

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2024 besticht durch seine leuchtend blassgelbe Farbe und ein frisches Aroma, das zur Erkundung einlädt. Beim Heranführen der Nase erwachen feine Noten von grünen Äpfeln und Birnen, begleitet von einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten, die an frisch gepresste Zitronen erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich als leichter und lebendiger Wein mit einer erfrischenden Säure, die ein Gefühl von Dynamik und Vitalität hervorruft. Die Textur ist geschmeidig, mit einem klaren und anhaltenden Abgang, ideal für diejenigen, die eine junge und elegante Option suchen. Perfekt für Liebhaber frischer Weine, zeichnet er sich durch seine aromatische Reinheit und seine Fähigkeit aus, eine lebhafte Säure ausgewogen zu integrieren.

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