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Decántalo
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Hito

Hito

Ein innovativer Rotwein von großartiger Eleganz
Hito
75 cl.
2024
91 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Cepa 21
Bodega Cepa 21
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Hito 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 meses en barrica.

Hito 2024 ist ein Rotwein, der erobert, ohne sich aufzudrängen, wie ein intelligentes Gespräch, das natürlich fließt. In der Nase entfaltet er eine Symphonie aus frischen roten Früchten, mit subtilen Holznoten, die Eleganz verleihen, ohne die Hauptrolle zu stehlen. Am Gaumen ist er fein, ausgewogen und saftig, mit einer leichten Struktur, die sich anmutig gleiten lässt und einen freundlichen und raffinierten Nachklang hinterlässt. Ein Ribera del Duero, der zeigt, dass Subtilität auch Charakter haben kann.

Stil Hito
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Magerfisch, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Helles Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Würzige Gerichte, Weichkäse

Über Hito

Hito ist ein junger Rotwein, der von in den Bodegas Cepa 21 in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde.

Ein Hito ist ein Zeichen aus Stein, das dazu verwendet auf den Straßen die Richtung anzuzeigen. In gewisser Weise ist der Name mit dem zu vergleichen, was dieser Wein anstrebt: einen neuen Weg zu weisen, mit moderneren, jungen Weinen.

Hito ist ein sortenreiner Wein der Tinta Fina, von Reben, die mit Klonen von sehr bedeutenden Weinrben verdedelt sind.

Die Traube fermente 30 Tage lang und wird Umpumpungen unterzogen. Schließlich wird der Wein 8 Monate lang in französischen Barriquefässern ausgebaut, die ihm eine subtile Eleganz verleiht. Dadurch hebt er sich von anderen jungen Weinen dieser Region ab und durch die Reife der Weine nähern sie sich einem gewissen Ausbau an.

2024

Hito 2024 ist ein Rotwein, der erobert, ohne sich aufzudrängen, wie ein intelligentes Gespräch, das natürlich fließt. In der Nase entfaltet er eine Symphonie aus frischen roten Früchten, mit subtilen Holznoten, die Eleganz verleihen, ohne die Hauptrolle zu stehlen. Am Gaumen ist er fein, ausgewogen und saftig, mit einer leichten Struktur, die sich anmutig gleiten lässt und einen freundlichen und raffinierten Nachklang hinterlässt. Ein Ribera del Duero, der zeigt, dass Subtilität auch Charakter haben kann.
2023

Hito 2023 ist ein Rotwein, der durch seine Frische und Leichtigkeit besticht. In der Nase bietet er intensive Noten von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von einem subtilen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich fließend und elegant, mit einem fruchtigen Profil, das zum Weitergenießen einlädt. Seine Modernität spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht diesen Wein zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen zugänglichen und nuancenreichen Rotwein suchen. Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.

2021

Hito 2021 ist ein konzentrierter Rotwein von tief kirschroter Farbe mit violetten Reflexen. Sauber und brillant, hat dieser Wein ein intensives und sehr ausdrucksstarkes Bouquet, das von den Aromen der Rebsorten mit Röstnoten dominiert wird. Am Gaumen ist er ausgewogen und gut strukturiert. Der Abgang ist anhaltend.
2019

Hito 2019 ist ein geschmeidiger Rotwein mit einer expressiven Nase aus roten und schwarzen Früchten, kräuterigen Noten und gut eingebundenen würzigen Akzenten. Am Gaumen zeigt er Fülle, Intensität und Ehrlichkeit. Ein Wein mit ausgewogener Säure und einem angenehmen, langen Abgang.
2013 Schmackhaft von Anfang an. Vollmundig, mit einer großartigen Struktur. Eine definierte Säure sorgt für eine erfrischende Empfindung, reifes und süßes Tannin. Ein langer Abgang, voll von fruchtigen Aromen und würzigen Noten. Eine wahre Gaumenfreude! Ein großartiger Rotwein zu einem herovrragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Kirschrot mit violett schimmernden Tönen. Sauber und glänzend.

Komplex in der Nase, sauber und ausgewogen. Aromen von roten und dunklen Früchten in ihrem idealen Reifegrad treten hervor. Würzige Noten, Kakao und Lakritz. Im Hintergrund tauchen feine Röstnoten auf.
2010 Schmackhaft von Anfang an. Vollmunig mit einer großartigen Struktur. Eine definierte Säure sorgt für eine erfrischende Empfindung, reifes und süsses Tannin. Ein langer Abgang, voll von fruchtigen Aromen und würzigen Noten. Eine wahre Gaumenfreude! Ein großer Rotwein zu einem herovrragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Kirschrot mit violett schimmernden Tönen. Sauber und glänzend.

Komplex in der Nase, sauber und ausgewogen. Aromen von roten und dunklen Früchten, in ihrem idealen Reifegrad, treten hervor. Würzige Noten, Kakao und Lakritz. Im Hintegrund tauchen feine Röstnoten auf.
2009 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2024
91 Parker
2023
88 Peñín
2021
88 Peñín
2010
90 Parker
2009
90 Parker
87 Peñín
2010

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

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