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Decántalo
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Biowein
Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo

Konzentrierter, komplexer und frischer Wein
Biowein
Frontonio Microcósmico Macabeo
priority_high 75 cl.
2024 Angebote!
93 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
VT Valdejalón
Ursprungsbezeichnungen VT Valdejalón
Bodegas Frontonio
Bodega Bodegas Frontonio
Enthält Sulfite
100% Macabeo
Rebsorten 100% Macabeo
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Frontonio Microcósmico Macabeo 2024

Weißwein Jung Biowein. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 überrascht bereits beim ersten Anblick mit seinem leuchtenden Zitronengelb und subtilen grünlichen Reflexen. Nähert man ihn der Nase, entfaltet er ein Aromenspektrum, das die Frische von Limette, die Feinheit von weißen Blüten und eine ungewöhnliche Fenchelnote heraufbeschwört, all dies auf einer mineralischen Basis, die zum Weiterentdecken einlädt. Am Gaumen bietet er eine fesselnde Frische und eine salzige Textur, die sich verlängert und einen anhaltenden Eindruck hinterlässt. Ein Macabeo, der nicht nur durch seine Energie und Vitalität beeindruckt, sondern dank seiner Frische und Struktur auch eine positive Entwicklung im Laufe der Zeit verspricht.

Stil Frontonio Microcósmico Macabeo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Salate, Meeresfrüchte

Über Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo ist ein Weißwein, hergestellt von Bodegas Frontonio in Épila, IGP Valdejalón.

Bodegas Frontonio wurde 2008 von zwei aragonesischen Freunden gegründet, Fernando Mora, Master of Wine, und Mario López, Önologe bei Bodegas Borsao.

Das Ziel von Bodegas Frontonio ist es, die Region Valdejalón und ihre Weinberge zu würdigen, die hauptsächlich mit alten Garnacha-Reben bepflanzt sind und ein mediterranes Kontinentalklima aufweisen. Insgesamt bewirtschaften sie direkt etwa 50 Hektar, die seit 2017 ökologisch zertifiziert sind. Der Großteil der Weinberge befindet sich in der Umgebung von Épila, mit unterschiedlichen Altersstufen, Ausrichtungen, Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist mediterran-kontinental geprägt, mit geringer Niederschlagsmenge (200-500 l/m2/Jahr), 300 Sonnenstunden pro Jahr und vielen Tagen im Jahr mit Wind, dem Cierzo.

Derzeit produziert Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer einer kleinen Kellerei für Fasswein, wobei mit minimalem Eingriff, Parzelle für Parzelle, vinifiziert wird. Das Ergebnis sind exzellente, authentische Weine mit viel Charakter.

Frontonio Microcósmico Macabeo wird aus Macabeo von einem 10 Hektar großen Weinberg mit über 35 Jahre alten Reben hergestellt, der in Épila auf etwa 500 Metern Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden mit tiefen Kieselsteinen liegt. Die Ernte von Frontonio Microcósmico Macabeo erfolgt manuell mit Traubenselektion im Weinberg. In der Kellerei wird die Traube nach dem Entrappen bei 8°C für 6 Stunden mazeriert. Nach dem Abziehen des Mostes und der Vorklärung erfolgt die Gärung in Zementtanks bei 16°C über 15 Tage. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe in diesen Tanks, 10% des Weins reifen in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern.

 

2024

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 überrascht bereits beim ersten Anblick mit seinem leuchtenden Zitronengelb und subtilen grünlichen Reflexen. Nähert man ihn der Nase, entfaltet er ein Aromenspektrum, das die Frische von Limette, die Feinheit von weißen Blüten und eine ungewöhnliche Fenchelnote heraufbeschwört, all dies auf einer mineralischen Basis, die zum Weiterentdecken einlädt. Am Gaumen bietet er eine fesselnde Frische und eine salzige Textur, die sich verlängert und einen anhaltenden Eindruck hinterlässt. Ein Macabeo, der nicht nur durch seine Energie und Vitalität beeindruckt, sondern dank seiner Frische und Struktur auch eine positive Entwicklung im Laufe der Zeit verspricht.
2023

Frontonio Microcósmico Macabeo 2023 präsentiert sich in einem ansprechenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase besticht er durch seine intensiven Fruchtaromen von Grapefruit und Zitrone, begleitet von eleganten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich energiegeladen und strukturiert, mit einer erfrischenden Säure, die seinen Charakter unterstreicht. Seine seidige Textur und Komplexität machen jeden Schluck zu einem Vergnügen, während die Zitrusnoten ein klar definiertes Profil verleihen. Es ist ein leichter und aromatischer Wein, der zum Genießen einlädt.
2022

Frontonio Microcósmico Macabeo 2022 ist ein Weißwein, der in der Nase Aromen von Limetten bietet, die von Noten weißer Blumen und Fenchel begleitet werden, mit einer zarten mineralischen Nuance. Am Gaumen zeigt er sich äußerst frisch und lang anhaltend. Ein lebendiger Weißwein mit einer interessanten, leicht salzigen Textur und einer großartigen Lagerfähigkeit.
2020

Frontonio Microcósmico Macabeo 2020 ist ein mineralischer und kraftvoller Weißwein. In der Nase entfaltet er Aromen von Jasmin und Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich komplex, wohlstrukturiert und intensiv, begleitet von lebhafter Säure und Frische.
2018 Frontonio Microcósmico Macabeo 2018 ist ein konzentrierter, komplexer und frischer Wein. In der Nase betonte Aromen von weißen und gelben Früchten mit ganz leichten würzigen Noten. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft und lang.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2020
93 Parker
93 Peñín
2019
92+ Parker
2018
90 Suckling
2015
92 Parker
92 Peñín

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