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Decántalo
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Vegan
Naturwein
Fonterenza Pettirosso

Fonterenza Pettirosso

Natürlicher Rotwein aus der Toskana, hergestellt von den Padovani-Zwillingen
Vegan
Naturwein
Fonterenza Pettirosso
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
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Einzelheiten
12.35%
Alkoholgehalt 12.35%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
Vino da Tavola
Ursprungsbezeichnungen Vino da Tavola
Fonterenza
Bodega Fonterenza
80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo
Rebsorten 80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fonterenza Pettirosso 2021

Rotwein Naturwein und Vegan.

Stil Fonterenza Pettirosso
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Rotes Fleisch

Über Fonterenza Pettirosso

Fonterenza Pettirosso ist ein natürlicher Rotwein aus der Sangiovese-Traube und einer kleinen Portion Ciliegiolo. Es ein Wein aus der Toskana hergestellt auf dem Weingut Fonterenza.

Fonterenza ist ein junges kleines Weingut, das von den Padovani-Schwester geführt wird. Sie pflanzten 1999 ihren ersten Weinberg und haben derzeit 4 Hektar, auf denen sie biodynamisch anbauen. Sie stellen natürliche Weine her, basierend auf der Philosophie minimaler Eingriffe in das Weingut.

Der Fonterenza Pettirosso stammt aus Trauben, die vertrauenswürdigen Produzenten abgekauft werden, mit denen Fontereza zusammenarbeitet. Sie sind ungefähr 35 Jahre alt, wachsen auf Lehm- und Schieferböden und werden dortbiodynamisch angebaut.

Die Trauben von Fonterenza Pettirosso werden in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vinifiziert. Bei der Ankunft im Weingut wird die Ernte entrappt, gepresst und vergort. In den Tanks mazeriert der Most ca. 10-15 Tage mit der Schale. Nach der Gärung reift der Wein 8 bis 10 Monate, teils in Fässern und teils auch in Edelstahlbehältern. Es werden lediglich 5.500 Flaschen dieses handwerklichen Weins hergestellt.

Fonterenza Pettirosso trägt den Namen der rotbrüstigen Finken, die den Weinberg bewohnen. Es ist ein Wein von großer Typizität, frisch, fruchtig und angenehm.
2017 Fonterenza Pettirosso 2017 ist ein Wein mit frischen Aromen von roten und schwarzen Beeren, süßen Gewürzen und Blumen. Sein Geschmack ist voll, appetitlich, ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und perfekten Tanninen.
2017
91 Parker

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