Cullerot

Ein valencianischer Weißwein, den Sie unbedingt probieren sollten

2021

Cullerot 2021

Biowein
Weißwein Reifung in Lehm Biowein. 6 Monate in Amphoren.
9,00 €
inkl. MwSt.
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
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Cullerot
Biowein
Weißwein Reifung in Lehm Biowein. 6 Monate in Amphoren.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Cullerot 2021

Eigenschaften Cullerot

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Cullerot ist ein Weißwein aus D.O. Valencia, hergestellt von Celler del Roure. Es ist eine Mischung aus weißem verdil, pedro ximénez, macabeo, malvasía, tortosí und anderen.

Die verwendeten Trauben stammen aus alten Weinbergen, situiert auf verschiedenen Feldern, die sich am Abhang befinden und Eigentum der Bodega sind. Die Böden sind arm organischen Stoffen.

In der Bodega werden als erstes die Stiele von den Trauben entfernt. Ein Teil der Trauben wird in einer pneumatischen Presse gepresst - 80% -, der andere Teil wird mitsamt der Haut 5 Tage lang aufgeweicht.

Der Most des Cullerot wird dann naturell im Kalten vorgeklärt und, nachträglich, gärt 60% vergrabenen Tonkrügen und die restlichen 40% in Edelstahldepots,

Als letzter Schritt altert der Cullerot 5-6 Monate lang in den selben Tonkrügen und auf seinem Bodensatz.

Celler del Roure 1996 entstanden. Diese kleine Familienbodega, die mit der grüßten Sorgfalt jeden Zentimeter pflegt, arbeitet auch mit dem Blick in die Zukunft für die Zusammenarbeit bei verschiedenen Projekten mit der Universitat Politècnica de València.


247536
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437009194034

Benotungen Cullerot

Feststellung aus der Weinprobe Cullerot

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Tipo de Uva: 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Enthält Sulfite
Celler del Roure ist ein kleines Familienweingut der D.O. Valencia. Eine Bodega in ständigem Streben nach territorialer Identität. Die Wiederbelebung von praktisch verschwundenen, autochthonen Rebsorten, wie der Mandó oder der Arco, von denen sie einige Weinberge mit alten Reben wiederbeleben konnten, sind, genauso wie die Ausarbeitung in Tonkrügen, einer alten Tradition im Mittelmeerraum, Beispiele für die Identität und Verwurzelung mit diesem Gebiet.
Ehrliche, authentische Weine, die mit dem Terroir verbunden sind.
Bilder und Situation Celler del Roure