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Venta la Ossa Tempranillo

Venta la Ossa Tempranillo

Fleischiger Ausdruck der Tempranillo aus La Mancha
Venta la Ossa Tempranillo
75 cl.
2018
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
VT Castilla
Ursprungsbezeichnungen VT Castilla
Mano a Mano
Bodega Mano a Mano
Enthält Sulfite
100% Cencíbel
Rebsorten 100% Cencíbel
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Venta la Ossa Tempranillo 2018

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Venta la Ossa Tempranillo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Wild

Über Venta la Ossa Tempranillo

Venta la Ossa Tempranillo ist ein Rotwein aus V.T. Castilla, entwickelt von der Bodega Mano a Mano. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo, in der Region auch Cencibel genannt.

Die Trauben, aus denen der Venta la Ossa Tempranillo gewonnen wird, stammen von 50 bis 80 Jahre alten Rebstöcken die auf einem 330 Hektar großen Weinberg in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Das Klima hat sowohl kontinentale, als auch mediterrane Einflüsse.

Bei der Ernte werden kleine Holzkisten für den Transport verwendet, so wird verhindert dass die Trauben beschädigt werden. Nach dem Transport in die Bodega gären die Trauben bei 28° in zylinderförmigen Edelstahltanks. Im Anschluss mazeriert der Most 2 Wochen lang.

Zum Schluss reift der Venta la Ossa Tempranillo ein Jahr lang in französischen Eichenfässern.

Mano a Mano ist eine junge Bodega aus der Gemeinde Alhambar, in der Provinz Ciudad Real. Die Bodega hat sich auf die Verarbeitung von Tempranillo-Trauben (in der Gegend besser bekannt unter dem Namen Cencibel) spezialisiert. 

2017

Venta la Ossa Tempranillo 2017 ist ein kraftvoller und schmackhafter Rotwein. In der Nase entfaltet sich reife rote Frucht und balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer mineralischen Note und einem Hauch von Eichenholz, welches Gewürze, Kaffee und Kakao beisteuert. Ein schmackhafter und anhaltender Abgang.
2015 Venta la Ossa Tempranillo 2015 ist ein fleischiger, intensiver und anhaltender Rotwein. Guter Jahrgang dieses Weines, der sich in der Nase ausdrucksstark zeigt, reife schwarze Frucht mit eleganten Röstnoten. Im Mund ist er kräftig, mit einem guten Mundgefühl und einem langen Abgang.
2011 Fleischig und fruchtig. Pflanzliche und mineralische Empfindungen. Erinnerungen an Holz, Kaffee und Schokolade. Von großer Beständigkeit.

Angenehme und dichte Kirschfarbe.

Kraftvoll und fruchtig (schwarze und rote Früchte). Jung, mit balsamischen Noten.
2019
91 Suckling
2017
91 Peñín
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2014
93 Peñín
2012
93 Peñín
2011
93 Peñín

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