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Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza

Ein herzlicher und leidenschaftlicher Ribera
Valdehermoso Crianza
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Valderiz
Bodega Valderiz
Enthält Sulfite
100% Tinta del Pais
Rebsorten 100% Tinta del Pais
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Valdehermoso Crianza 2022

Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Valdehermoso Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Valderiz. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tinta del País.

Die verwendete Traube stammt von verschiedenen Weinbergen der Region Roa. Es handelt sich um insgesamt 70 Hektar, aufgeteilt in 35 Grundstücke, die auf verschiedenartigen Böden wachsen. Die Landwirtschaft wird mit dem höchsten Respekt vor der Umwelt durchgeführt, es werden weder Herbizide noch irgendwelche zusätzlichen Dünger benutzt.

Das Klima der Zone ist mediterran, es gibt selten Regen und die Sommer sind warm und trocken.

Die Trauben werden nach der Weinlese schnell in die Bodega transportiert um die beste Qualität zu bewahren. Die Herstellung wird auf milde Weise durchgeführt, ohne große Ausschweifungen. Als erstes ereignet sich ein 16tägiges Umfüllen.

Die Gärungsprozesse sind sowohl malolaktisch als auch alkoholisch und ereignen sich in 20.000 Kilo großen rostfreien Stahldepots.

Vor dem finalen Umfüllen ruht der Wein 14 Monate in französischen -80%- und amerikanischen -20%- Eichenfässern. 70% stammen schon aus vorherigen Weinverarbeitungen und 30% sind neu.

Valderiz ist ein Projekt von Tomás Esteban, Mitglied einer schon lange im Weinbau verwurzelten Familie. Der Besitzer des Weingutes arbeitet unteranderem mit Telmo Rodriguez in der Entwicklung der verschiedenen Weine. 

2015 Valdehermoso Crianza 2015 ist ein reifer, komplexer und eleganter Wein. Dieser Jahrgang zeigt sich mit guter aromatischer Intensität, reifen roten Früchten und würzigen Noten, mit guter Ausgewogenheit am Gaumen.
2012 Aromatisch und fruchtig. Voluminös und wohlstrukturiert, lebendig, mit ausgezeichneter Säurebalance. Süße Tannine und ein anhaltendes Finale.

Kirschrot mit granatroten Akzenten und hoher Farbdichte. Feine und ansprechende Tränenbildung.

Intensive Noten von reifen roten Früchten, Röstnuancen vom Eichenholz sowie Anklänge von Kakao und Kaffee.
2021
91 Suckling
90 Peñín
2020
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
92 Suckling
2015
89 Suckling
2014
91 Parker
2013
92 Parker
2012
91 Parker
91 Peñín

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