Stars Touch of Rosé Brut

2018

Stars Touch of Rosé Brut 2018

Cava Brut.
8,25 €
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Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
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Stars Touch of Rosé Brut
Cava Brut.
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Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

Eigenschaften Stars Touch of Rosé Brut

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Stars Touch of Rosé Brut ist ein Rosé-Schaumwein Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Castillo de Perelada. Es handelt um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (70%) und Pinot Noir (30%).

 

Die Traube, aus denen der Stars Touch of Rosé Brut gewonnen wird, stammen von verschieden Weinbergen der Region. Nach der Ernte werden die Trauben vorsichtig in die Bodega transportiert, damit sie nicht beschädigt werden und/oder vorzeitig gären.

 

In der Bodega werden die Trauben selektiert und nur die Trauben mit dem besten Reifegrad werden für die Weingewinnung verwendet.

 

Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur bevor er in Flaschen abgefüllt wird und eine 2. Gärung durchlebt. Als letzte Instanz reift der Stars Touch of Rosé Brut ein Jahr lang in der Flasche um letztendlich geköpft und verkauft zu werden.

 

Castillo de Perelada organisiert seit 1987 ein jährliches Musikfestival. Der Schaumwein ist eine Hommage an alle Artisten die auf dem Festival gespielt habe, spielen oder spielen werden. 

Perelada
245460
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8410743700648

Benotungen Stars Touch of Rosé Brut

Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
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Alkoholgehalt: 11.70%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Enthält Sulfite
Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Cava