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Decántalo
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Resalte Vendimia Seleccionada

Resalte Vendimia Seleccionada

Frische Auswahl mit blumigem Charakter
Resalte Vendimia Seleccionada
75 cl.
2022
91 Parker
91 Suckling
93 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Resalte de Peñafiel
Bodega Resalte de Peñafiel
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Resalte Vendimia Seleccionada 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.

Resalte Vendimia Seleccionada 2022 ist ein junger Rotwein, der sich mühelos präsentiert: Aromen von reifen Früchten und ein Hauch von Frische, der die Neugier weckt. Am Gaumen ist er saftig und verführerisch, mit feinen Tanninen, die schmeicheln, und einer sanften Säure, die alles in Balance hält, und in einem klaren und eleganten Abgang endet. Ideal, um unkompliziert zu genießen, sei es bei einem leichten Abendessen, mit Freunden oder einfach, um sich selbst einen angenehmen Moment zu gönnen.

Stil Resalte Vendimia Seleccionada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Nudeln, Rotes Fleisch, Wurstwaren

Über Resalte Vendimia Seleccionada

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der DO Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Resalte de Peñafiel. Die Kellerei befindet sich in Peñafiel (Valladolid), nahe bekannter Weinbaugebiete wie Vega Sicilia und Pago de Carraovejas.

Resalte Vendimia Seleccionada ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen aus jungen Weinbergen, die zwischen 15 und 20 Jahre alt sind und auf fast 1.000 m Höhe im Hochland, der höchsten Zone der Ribera del Duero, gepflanzt wurden. Der Boden der Region ist kalkhaltig und das Klima zeichnet sich durch starke Temperaturschwankungen zwischen dem heißen Tag und der kalten Nacht aus. Der Ertrag der Weinberge ist sehr gering, die Produktion überschreitet niemals 4.500 kg pro Hektar.

Für die Herstellung von Resalte Vendimia Seleccionada werden die Trauben entrappt und sanft gequetscht. Anschließend erfolgt die Maischung und eine alkoholische Gärung bei niedriger, kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Mazeration, die 18 bis 20 Tage dauert. Nach Abschluss der Vinifikation reift der Wein 10 bis 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

2022

Resalte Vendimia Seleccionada 2022 ist ein junger Rotwein, der sich mühelos präsentiert: Aromen von reifen Früchten und ein Hauch von Frische, der die Neugier weckt. Am Gaumen ist er saftig und verführerisch, mit feinen Tanninen, die schmeicheln, und einer sanften Säure, die alles in Balance hält, und in einem klaren und eleganten Abgang endet. Ideal, um unkompliziert zu genießen, sei es bei einem leichten Abendessen, mit Freunden oder einfach, um sich selbst einen angenehmen Moment zu gönnen.
2021

Resalte Vendimia Seleccionada 2021 entfaltet ein Spektrum intensiver Aromen, in denen reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen hervorstechen, verwoben mit subtilen Nuancen edler Hölzer. Am Gaumen offenbart sich dieser Rotwein süßlich und frisch, wobei er eine exquisite Balance bewahrt, die mit seinem intensiven und anhaltenden Geschmack entzückt. Die Dichte seiner Aromen macht ihn zu einer denkwürdigen Wahl für jene, die nach einem tiefgründigen und umfassenden Geschmackserlebnis suchen.
2020 Resalte Vendimia Seleccionada 2020 ist ein Rotwein, der angenehme Aromen aufweist, in denen rote Früchte und eine sehr besondere blumige Nuance hervortreten, ergänzt durch gut eingebundene Noten des Fassausbaus. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch und bestätigt die fruchtige Präsenz (Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren). Es handelt sich um einen Rotwein mit weichen Tanninen, schmackhaft und gut ausbalanciert, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und zu jeder Jahreszeit genossen werden kann.
2016 Resalte Vendimia Seleccionada 2016 ist ein Rotwein mit intensiven und sauberen Aromen mit einer Dominanz von blumigen Noten sowie schwarzen und roten Früchten. Der Gaumen ist ausgewogen und rund, mit einem Nachgeschmack von schwarzem Süßholz und seidigen Tanninen.
2013 Kräftiger und seidiger Eintritt in den Gaumen. Guter Säuregehalt. Langer und anhaltender Abgang.

Intensives Dunkelrot mit violettem Schimmer. Reintönig und glänzend.

Hohe aromatische Intensität. Vorherrschen der reifen, schwarzen Frucht mit gerösteten und würzigen Noten.
2012 Am Gaumen präsentiert er sich naschhaft, frisch, ausgeglichen und nachhaltig.

Farbe von roter Süßkirsche mit blauen und violetten Farbreflexen. Rein und glänzend.

In der Nase zeigt sich der Wein komplex, intensiv und frisch, vor allem fruchtig mit einem Holz, das in der zweiten Ebene sehr gut integriert ist.
2022
93 Peñín
91 Parker
91 Suckling
2021
91 Peñín
90 Suckling
2020
91 Peñín
90+ Parker
2019
91 Peñín
90 Suckling
2017
90 Peñín
2016
90 Peñín
90 Parker
2012
91 Peñín

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