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Pittacum Val de la Osa

Pittacum Val de la Osa

Intensiver fruchtiger Charakter
Pittacum Val de la Osa
priority_high 75 cl.
2019 Angebote!
92 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Pittacum
Bodega Pittacum
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pittacum Val de la Osa 2019

Rotwein Eichenholz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Pittacum Val de la Osa
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Hülsenfrüchte, Fettfisch, Salate, Reisgerichte

Über Pittacum Val de la Osa

Pittacum Val de la Osa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Pittacum in Arganza, León.

 

Die Mencia-Trauben wachsen an hundert Jahre alten Rebstöcken, die auf Schieferböden stehen. Geerntet wird komplett per Hand und für den Transport in die Bodega werden Kisten von maximal 12 Kg verwendet.

 

In der Bodega angekommen werden die Trauben zunächst selektiert, um anschließend 20 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Am Schluss reift der Pittacum Val de la Loba 12 Monate lang in Eichenfässern.

2017

Pittacum Val de la Osa 2017 ist ein intensiver Rotwein. Olfaktorisch ist er äußerst verführerisch, mit fruchtigen Aromen und floralen Noten (Veilchen). Geschmacklich zeichnet er sich durch Eleganz und Komplexität aus, ist gut ausbalanciert. Dicht, weich und frisch. Langes Finale.
2019
92 Peñín
2018
91 Suckling
91 Parker
2017
90 Peñín
2016
89 Suckling
88 Parker
2015
89 Peñín
88 Suckling

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