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Mara Martín
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Feststellung aus der Weinprobe Mara Martín 2025
Weißwein Jung Vegan.
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
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Mit Körper | |
| Wenig aromatisch |
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Sehr aromatisch | |
Über Mara Martín
Mara Martín ist ein Weißwein, der von der Gruppe Martín Códax in der D.O. Monterrei hergestellt wird. Eine Herkunftsbezeichnung mit atlantischem Charakter, aber kontinentalem Einfluss, da sie sich im Süden von Ourense an der Grenze zu Portugal befindet. Dies führt zu einem trockeneren Klima als im Rest Galiciens, mit heißeren Sommern und sehr kalten Wintern.
Mara Martín ist ein sortenreiner Godello, der voller Frische und aromatischer Intensität ist. Was die Herstellung betrifft, so erfolgt diese durch eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer dreimonatigen Lagerung auf der Hefe.
Unter Berücksichtigung der reichen mythologischen Legenden, die im Herzen Galiciens existieren, bewahren die verführerischen und bezaubernden Mouras magische Geheimnisse. Inspiriert von ihnen, verkörpert Mara Martín die modernste, kosmopolitische und vielseitige Seite dieser Figuren, die zu den Wurzeln dieser Region gehören.
| 2025 |
Mara Martín 2025 ist ein Weißwein, der Ruhe und Authentizität bereits beim ersten Duft vermittelt. In der Nase präsentiert er sich großzügig und verführerisch, mit weißer Frucht, floralen Jasminnoten, einem zarten krautigen Hauch und einer rustikalen Mineralität, die ihm Charakter verleiht. Am Gaumen zeigt er Präsenz und Struktur, fließt jedoch mit Frische und Ausgewogenheit, hinterlässt Erinnerungen an gut integrierte Apfel- und Zitrusnoten. Ein umhüllender und gelassener Weißwein, einer von denen, die begleiten, ohne sich aufzudrängen, und den Moment ein wenig heller machen. |
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| 2024 |
Mara Martín 2024 ist ein lebhafter Weißwein. Im Glas präsentiert er sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich deutlich krautige Noten wie Fenchel und Anis, begleitet von Nuancen von Renette-Apfel und einem subtilen Hauch von Quitte. Am Gaumen ist er frisch und einhüllend, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack und einer angenehmen Zitruspräsenz, die am Ende spürbar ist. Ein aromatischer Wein, der leicht zu genießen ist. |
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| 2023 | Mara Martín Godello 2023 präsentiert sich in einem heiteren strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Bei Annäherung an die Nase entfalten sich Aromen mittlerer Intensität, in denen frischer Apfel die Hauptrolle spielt, ergänzt durch eine dezente Anisnote. Am Gaumen lädt dieser galicische Weißwein zu einem frischen und ausgewogenen Schluck ein, hinterlässt eine sehr angenehme zitrusartige Nachhall, der an einen Spaziergang durch die grünen Landschaften Galiciens erinnert. Es handelt sich um einen jungen und leichten Wein, der ideal ist, um ihn in seiner Jugend zu genießen. |
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| 2022 | Mara Martín 2022 ist ein Weißwein mit fruchtigen Aromen in der Nase (weißes Fruchtfleisch), begleitet von ausgeprägten Anis- und Fenchelnoten im Hintergrund, die an Quitten erinnern. Am Gaumen bietet er einen frischen Zitrusgeschmack. Ein umhüllender Weißwein mit langem Nachgeschmack. | |
| 2015 | Kraftvoll und gehaltvoll. Wohlstrukturiert und dicht. Ansprechend mit einem lang anhaltenden Abgang. Intensives und klares Strohgelb. Sortentypische Noten und Fruchtaromen, insbesondere Apfel und Birne, mit einem dezenten blumigen Unterton. |
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| 2013 | Am Gaumen zeigt er sich frisch, einhüllend und ölig mit einer guten Säure. Es treten Zitrusnoten hervor. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Klar und leuchtend. In der Nase entfalten sich florale Aromen und Düfte von weißem Obst wie Apfel und Birne, ergänzt durch krautige Noten (Fenchel, Anis, etc). Mittel bis hoch in der Intensität. |
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| 2011 | Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite. |
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| 2017 |
87
Peñín
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| 2013 |
88
Peñín
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| 2012 | IWC 2013, Silver Medal Decanter WWA 2013, Commended CINVE 2013, Medalla de Plata |
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| 2011 | Decanter WWA 2012, Silver Medal CINVE 2012, Medalla de Plata |
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