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Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Frische und cremige Essenz des Penedès
Juvé & Camps Cinta Xarel·lo
75 cl.
2021
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Corpinnat
Schaumweinsorte Corpinnat
Juvé & Camps
Bodega Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Wein
Enthält Sulfite
100% Xarel·lo
Rebsorten 100% Xarel·lo
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Juvé & Camps Cinta Xarel·lo 2021

Corpinnat Brut. 15 Monate in der Flasche.

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2021 bietet ein Erlebnis von feinen und anhaltenden Perlen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitronenzitrus, begleitet von subtilen floralen Noten, die Frische verleihen. Am Gaumen zeigt er eine cremige und elegante Textur, mit Geschmacksnoten von Steinobst wie Aprikosen, die sich mit feinen mineralischen Nuancen mischen und einen langen und erfrischenden Abgang bieten. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch sein exzellentes Gleichgewicht zwischen Säure und Körper aus, was diesen Corpinnat ideal für diejenigen macht, die eine vielseitige und raffinierte Option für jeden Anlass suchen. 

Stil Juvé & Camps Cinta Xarel·lo
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Wild, Helles Fleisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte

Über Juvé & Camps Cinta Xarel·lo

Juvé & Camps Cinta Xarel·lo ist eine brut reserva, hergestellt durch die Bodega Juvé & Camps aus Sant Sadurní d'Anoia.

Es handelt sich um einen sortenreinen Xarel·lo, mit Trauben aus den eigenen Fincas Espiells und Rius. Die Weinlese wird manuell durchgefuhrt und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, um so deren Zustand perfekt zu erhalten.
Die Trauben werden selektioniert und es wird ein ersten Blütenmost gewonnen. Es folgt eine traditionelle Vinifizierung sowie eine Reifung von 15 Monaten im Rüttelpult.

2021

Juvé & Camps Essential Xarel·lo 2021 bietet ein Erlebnis von feinen und anhaltenden Perlen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitronenzitrus, begleitet von subtilen floralen Noten, die Frische verleihen. Am Gaumen zeigt er eine cremige und elegante Textur, mit Geschmacksnoten von Steinobst wie Aprikosen, die sich mit feinen mineralischen Nuancen mischen und einen langen und erfrischenden Abgang bieten. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch sein exzellentes Gleichgewicht zwischen Säure und Körper aus, was diesen Corpinnat ideal für diejenigen macht, die eine vielseitige und raffinierte Option für jeden Anlass suchen. 
2017

Juvé & Camps Essential 2017 ist ein trockener Schaumwein (weniger als 12 g/l Zucker). In der Nase finden sich Anklänge an Wildkräuter (Rosmarin und Thymian), getrocknete Kräuter, Gewürze (Fenchel) und Hefenoten. Am Gaumen ist er leicht und fein, mit einer leichten Adstringenz und guter Säure.

 
2016 Juvé y Camps Essential 2016 ist ein präzise konturierter Schaumwein mit komplexen Aromen von weißer Frucht, mediterranen Kräutern und Nuancen feiner Hefe. Am Gaumen zeigt er sich frisch, cremig und fruchtig. Er bietet eine lebendige Säure und ein langes, vibrierendes Finale.
2012 Im Mund ein cremiger und frischer Cava. Reife Birne. Eine ausgeglichene Säure mit langanhaltendem Abgang.

Bleiches Gelb mit Schimmern von Grün und Grau. Zarte Bläschen.

In der Nase sehr subtil mit der ganzen Eleganz der Xarel•lo Trauben. Fenchel, Birne und mediterranen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian. Ein eleganter und komplexer Cava.
2017
90 Peñín
2016
90 Peñín
2014
90 Peñín

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