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Biodynamisch
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos

Ein eleganter, feiner und frischer Chardonnay
Biodynamisch
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Mâcon-Bussières
Ursprungsbezeichnungen AOC Mâcon-Bussières
Joseph Drouhin
Bodega Joseph Drouhin
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2023

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.

Stil Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Salate, Magerfisch

Über Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, der vom französischen Weingut Joseph Drouhin aus der Sorte Chardonnay in der AOC Mâcon-Bussières (Burgund) hergestellt wird.
 
Als großartige Botschafter des Burgund produziert die Familie Drouhin seit vier Generationen Qualitätsweine unter Berücksichtigung des Terroirs und der Tradition. 73 Hektar die nach biodynamischen Prinzipien bearbeitet werden und Weiß- und Rotweine hervorbringen, welche die Feinheit und Frische aufweisen, die die großen Weine der Bourgogne auszeichnen.
 
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos stammt aus einem großartigen Terroir in der Ortschaft Bussières im südlichen Burgund, dessen hauptsächlich tonhaltigen Böden für den Anbau der Sorte Chardonnay sehr günstig sind.  Es wird auf biologischen Landbau mit biodynamischen Praktiken gesetzt, um sowohl die Umwelt als auch das Terroir selbst zu schützen. Der Ertrag der Rebe wird begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos langsam gepresst, um die ursprünglichen Eigenschaften der Frucht zu schützen. Der Most wird mit einheimischen Hefen fermentiert. Schließlich reift für 6 bis 8 Monate ein Teil des Weins in 500-Liter-Eichenfässern und der andere Teil in Edelstahltanks.
 
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos ist ein eleganter, feiner und frischer Wein, der dem Ausdruck des Terroirs und dem Charakter des Jahrgangs absolute Priorität einräumt. Ein Chardonnay der perfekt zum gemeinsamen Genießen einlädt. 
 
 
2019 Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit ausgeprägten mineralischen Noten und einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen ist er rein, leicht und frisch. Ein langer und präziser Wein mit einem salzigen Hauch beim Abgang.

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