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Decántalo
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G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana

Ein Barolo mit kraftvoller Eleganz
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana
75 cl.
2020
92 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOCG Barolo
Ursprungsbezeichnungen DOCG Barolo
G.D. Vajra
Bodega G.D. Vajra
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 36 Monate in Foudres.

Stil G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Rotes Fleisch, Wild

Über G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien). 
 
Als Besitzer eines der kleinsten aktiven Weingüter der gesamten Barolo-Region mit nur 2,6 Hektar ist Luigi Baudana ein echter Garagenwein-Erzeuger, der sich 2009 dem Projekt der drei Geschwister von G.D Vajra angeschlossen hat, um Barolos mit neuer Energie und mit kompromisslosem Respekt vor der Tradition zu erzeugen.
 
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus 50 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es sind Reben, die in blauen Tonböden gepflanzt und durch umweltfreundliche Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.
 
Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 30 Tage lang, und weitere 10 Tage werden sie mazeriert. Ein Großteil des Mosts wird in einem großen Eichenfass, in Kombination mit einigen Edelstahlbehältern, vergoren. Schließlich reift der Wein 32 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.
 
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus einem versteckten Juwel in den historischen Weinbergen von Serralunga d'Alba. Ein Barolo, der aus den Händen eines authentischen Garagenwein-Herstellers stammt.
 
2017

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 2017 ist ein gehaltvoller Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Frische aus, begleitet von Pfeffernoten, Fruchtaromen und Granatapfelsaft. Geschmacklich überzeugt er durch seine erfrischende Wirkung, eine natürliche Säure und ausgewogene Tannine.
2016

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 2016 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist er mild, trocken und zart. Ein Wein mit festen Tanninen und frischer, süffiger Säure. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend.
2020
92 Suckling
2018
92 Parker
92 Suckling
2017
93 Parker
2016
96 Parker
2019

Silver in Decanter Awards 2023

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