Fulcro Aliaxe

Ein frischer und sehr persönlicher Rotwein aus Galicien, der in der Region der Weißweine überrascht

2018

Fulcro Aliaxe 2018

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen:
Bodega: Fulcro
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
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Fulcro Aliaxe
Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil Fulcro Aliaxe 2018

Eigenschaften Fulcro Aliaxe

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Fulcro Aliaxe ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Caiño Tinto, Espadeiro und Loureiro, hergestellt von Fulcro in der D.O.  Rías Baixas in Galicien, Spanien.

 

Manuel Moldes, den seine Freunde liebevoll „Chicho“ nennen, ist einer der Namen, der in der galizischen Weinszene von sich reden macht.  Er produziert authentische Autorenweine mit eigener Persönlichkeit, die weit von den üblichen Stilen der Rías Baixas entfernt sind. Ohne die Ausarbeitung der für die Region charakteristischen Weißweine von Albariño zu vernachlässigen, hat er dafür gesorgt, dass Liebhaber von Rotweinen ein Gut mit einem großen Potenzial für die Gewinnung frischer und qualitativ hochwertiger Weine vorfinden.

 

Fulcro Aliaxe wird aus Rispen hergestellt, die in Weinbergen mit Böden aus Ton, Schiefer und Granit wachsen, deren Reben zwischen 20 und 70 Jahre alt sind. Die Trauben werden entrappt und mit ihren einheimischen Hefen in offenen Tanks fermentiert, in denen sie auch 40 Tage lang mazerieren. Der Wein reift dann 12 Monate in gebrauchten Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern.

 

Fulcro Aliaxe ist ein sehr persönlicher Wein, bei dem keine malolaktische Gärung durchgeführt wird, damit er seine ganze Frische behält. Kurz gesagt, ein großartiger galicischer Rotwein aus der Heimat der Weißen, der für Aufsehen sorgt und sowohl die heimische Bevölkerung als auch Auswärtige überrascht.

 

Fulcro
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Benotungen Fulcro Aliaxe

Feststellung aus der Weinprobe Fulcro Aliaxe

Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Ursprungsbezeichnungen:
Bodega: Fulcro
Tipo de Uva: 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Galizien
Ursprungsbezeichnungen:
Bodega: Fulcro
Tipo de Uva: 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
Enthält Sulfite