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Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Lebendigkeit, Frische und eine Menge Eleganz
Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Niederösterreich
Herstellungsgebiet Niederösterreich
Wachau
Ursprungsbezeichnungen Wachau
Emmerich Knoll
Bodega Emmerich Knoll
Enthält Sulfite
100% Riesling
Rebsorten 100% Riesling
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel 2024

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Gemüse, Magerfisch

Über Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel

Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel ist ein auf Hefe gereifter Weißwein aus der Wachau (Niederösterreich), hergestellt aus der Sorte Riesling von Emmerich Knoll.
 
Emmerich Knoll ist ein Familienweingut, das Generation für Generation immer mit größtem Respekt dem Terroir gegenüber gearbeitet hat. Ohne Zweifel sind sie einer der Hauptgründe dafür, dass die Wachau als hochwertige Weinregion wahrgenommen wird. Nach folgenden Grundsätzen; qualitativ hochwertige Böden, einheimische Sorten und natürliche Methoden präsentieren reine, mineralische und strukturierte Weine. 
 
Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel wird am Fuße der Berge auf sandigem Löss und Schwemmlandböden angebaut. Da es sich um zerklüftetes Gelände handelt, ist es selten möglich, mit Maschinen zu arbeiten und die meisten Arbeiten werden manuell durchgeführt. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, bei der das natürliche Gleichgewicht des Terroirs Vorrang hat und die Weinlese vollständig manuell erfolgt.
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel schonend gepresst, um alle Eigenschaften der Frucht zu bewahren. Danach beginnt die Gärung spontan mit einheimischen Hefen in Holzfässern und dann in Edelstahltanks auf ihrer Hefe. 
 
Mit einem Barockmotiv des Heiligen Urban ist Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel der Wein mit dem bekanntesten Etikett Österreichs. Ein scharfer, präziser und eleganter Riesling, der seit 1950 hergestellt wird; leicht zu trinken und schwer zu vergessen. 
 
2018 Der Emmerich Knoll Riesling Loibner Federspiel 2018 ist ein Weißwein auf der Hefe, der sich durch ein ausgeprägtes Aromenprofil von gelben Steinfrüchten und Zitrusnoten, florale Akzente sowie Anklänge von Kreide auszeichnet. Am Gaumen zeigt er sich blumig, lebendig und erfrischend. Ein Wein, der vor Lebenskraft, Fruchtigkeit und Mineralität nur so strotzt.
2023
93 Suckling
2022
92 Suckling
2020
91 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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