| 2023 |
Embruix de Vall-Llach 2023 ist ein Rotwein, der bereits beim ersten Anblick fasziniert, mit tiefen Aromen von reifen schwarzen Früchten, roten Pflaumen, Schokolade und Gewürzen, während ein subtiler Hauch von Graphit ihm Geheimnis und Persönlichkeit verleiht. Am Gaumen vereint sich seine Kühnheit mit einer intensiven Fruchtigkeit und festen Tanninen, getragen von einer eleganten Säure, die den Gaumen zugleich sanft und kraftvoll umhüllt. Jeder Schluck ist wie das Entdecken eines gut gehüteten Geheimnisses, ein konzentrierter Moment des Genusses, der bestätigt, dass dieser Priorat seinem Namen gerecht wird: ein wahrer Zauber, der mühelos fasziniert und verführt. |
| 2022 |
Embruix de Vall-Llach Magnum 2022 entfaltet sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die sofortige Aufmerksamkeit erregt. In der Nase zeigt sich seine Lebendigkeit mit Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Pflaumen, begleitet von subtilen mineralischen Noten und einem rauchigen Touch, den das Eichenholz seiner Reifung verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich einladend und umhüllend, mit einem strukturierten Körper, der eine saftige Fruchtexplosion bietet und durch seidige Tannine Eleganz verleiht. Sein langer Abgang bringt Erinnerungen an Kakao und eine subtile Lakritznote mit sich. Dieser Wein ist wegen seiner Komplexität und seines Gleichgewichts empfehlenswert, ein lebendiger und nuancierter Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt. |
| 2021 |
Embruix de Vall-Llach 2021 entfaltet auf subtile Weise seinen Charme mit einem Profil, das sich durch eine dezent fruchtige und zugleich körperreiche Note auszeichnet. Beim Heranführen der Nase offenbaren sich Aromen von reifen Pflaumen und Anklänge von Waldfrüchten, verwoben mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer beeindruckenden Struktur und Vielschichtigkeit, während er eine saftige Textur beibehält, die zum weiteren Genuss einlädt. Dieser Rotwein überrascht durch seine Ausgewogenheit und die elegante Art, mit der er seine Geschmacksnuancen entfaltet.
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| 2013 | Kräftiger, einhüllender und sehr fleischiger Eintritt in den Gaumen. Frischer Eintritt in den Gaumen mit Erinnerungen an schwarze Früchte. Gut strukturiert, guter Säauregehalt und gut integrierte Tannine. Anhaltender Abgang.
Intensives, dichtes Kirschrot. Reintönig und glänzend.
Große, aromatische Intensität, Präsenz reifer, schwarzer Früchte (Kirsche und Heidelbeeren) mit krautigen und würzigen Noten. Leicht mineralischer Hintergrund. |
| 2012 | Hier, wie in der Nase, zeigt sich der Wein konzentriert, kräftig und fleischig. Sehr gute Struktur mit intensivem Tannin, reif und hervorragend mit einer herrlichen Säure, welche den Alkoholanteil trägt, eingespielt. Ein sehr langer und andauernder Abgang.
Schönes und intensives Rot von Sauerkirschen, bedeckt. Glänzend, dichte und leicht getönte Träne.
In der Nase zeigt er sich kräftig und konzentriert, von hoher Intensität mit einer klaren Dominanz von gut reifem Aroma von dunkler Frucht, saftig. Über der Träne zeigen sich angenehme Röstnoten, balsamische Noten und frische mediterrane Bergkräuter. Würzige und mineralische Noten bilden den Abschluss. |
| 2011 | Hier, wie in der Nase, zeigt sich der Wein konzentriert, kräftig und fleischig. Sehr gute Struktur mit intensivem Tannin, reif und hervorragend mit einer herrlichen Säure, welche den Alkoholanteil trägt, eingespielt. Ein sehr langer und andauernder Abgang.
Schönes und intensives Rot von Sauerkirschen, bedeckt. Glänzend, dichte und leicht getönte Träne.
Kräftige Aromatik, intensiv und konzentriert. Das Aroma von reifen dunklen Früchten, saftig, legen sich über angenheme Röstnoten, balsamische Noten und frischen mediterranen Bergkräutern. Würzige und mineralische Noten bilden den Abschluss. |
| 2010 | Hier, wie in der Nase, zeigt sich der Wein konzentriert, kräftig und fleischig. Sehr gute Struktur mit intensivem Tannin, reif und hervorragend mit einer herrlichen Säure, welche den Alkohlanteil trägt, eingespielt. Ein sehr langer und andauernder Abgang.
Schönes und intensives Rot von Sauerkirschen, bedeckt. Glänzend, dichte und leicht getönte Träne.
Kräftige Aromatik, intensiv und konzentriert. Das Aroma von reifen dunklen Früchten, saftig, legen sich über angenheme Röstnoten, balsamische Noten und frischen mediterranen Bergkräutern. Würzige und mineralische Noten bilden den Abschluss. |
| 2009 | Ein voluminöser und weicher Auftakt. Ein intensiver Wein, mit einer nahezu marmeladigen Frucht, die von eleganten Röstnoten und erfrischenden balsamischen Noten begleitet werden. Ein enormes Gleichgewicht mit einer sehr seidigen, schmackhaften und sogar naschhaften Textur (vorallem durch den Kakao, Toffee und cremigen Gewürzen). Die perfekte Säure verleiht diesem Ensemble sein Gleichgewicht und die reifen Tannine zeigen sich sehr gut eingebunden. Ein langer und andauernder Abgang.
Ein sehr freundlicher, reifer und seriöser Rotwein. Ein runder Wein.
Intensives und dunkles Kirschrot. Violette Ränder. Dichte und langsamen Träne.
Intensive, komplexe und ausdrucksstarke Aromen bestimmen diesen Wein. Im still gehaltenen Glas, dominiert die reife, intensive, etwas likörartige Frucht, die zusammen mit feinen rauchigen Noten erscheint. Beim Öffnen zeigt sich die Frucht noch ausdrucksstärker und die Rauchnoten noch intensiver; es entfaltet sich eine enorme Mineralität, umhüllt von süsslichen Gewürzen (Vanille, Kakao, Zimt) und feine Noten von Buschwald. Im Ganzen zeigt er sich sehr ausgewogen.
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| 2008 | Ausgezeichnete Weine aus dem Priorat mit einem großen Auftritt in den Mund-, Füll den Mund. Schritt sehr schmackhaft, weich, sanft, warm. Die Frucht ist noch vorhanden und Balsamico an Boden gewinnen. Reife Tannine. Sehr gutes Finish, lang, anhaltendem Nachgeschmack Verlassen eines Schnaps.
Sehr angenehmer Wein, perfekt auf die neuen Weine des Priorat zu erfüllen.
Intensive dunkle kirschrote Farbe. Violetten Rändern. Tear dicht und langsam.
Kraftvoll und komplexen Aromen, die tragen wir Priorat. Viele reife schwarze Früchte mit etwas Lakritze begleitet von Rand geröstete Edelhölzer und eine Menge des mineralischen Füllmaterials (Schieferböden). Beim Öffnen der Aromen gewinnen Intensität erschien auch Nutzpflanzen (Erinnerungen an mediterranen Wälder), Arten süßlich (Vanille, Zimt, Kakao), frisch Balsam. |
| 2007 | Priorat Rotwein mit einem tollen Körper. Leistungsstarke Eingang mit Volumen. Schritt dicht, warm und lecker, mit guter Präsenz von Obst und Balsamico. Polierte Tannine. Langer Abgang.
Kirschbaum und undurchsichtig. Dichtes und anhaltende reißen.
Intensive Kombination von Aromen von Priorat: reife Frucht, gute Holz (was uns Aromen von Vanille, Schokolade, gerösteten) und Schiefer (Stock Priorat Mineralität, dass dieser Wein gibt). Diese Aromen werden von großen Basis krautigen und balsamischen Noten ergänzt.
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| 2006 | Das Mundgefühl ist dicht und Nerven, mit dem Eingang der Grenache gierig, wilden Kraft der Carignan und eine abschließende Bitterkeit, die den harten Boden, wo er geboren wurde, erinnert. Glühwein mit reifen Tanninen.
Cherry intensiv.
Hat sich die Aromen von Erde, feuchte Erde, Garrigue Gestrüpp und reifen Brombeeren. Aroma von warmen Charakter.
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