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Biowein
Vegan
El Vigía de La Atalaya

El Vigía de La Atalaya

Das gesamte Potenzial der autochthonen Rebsorte Garnacha Tintorera.
Biowein
Vegan
El Vigía de La Atalaya
75 cl.
2024
91 Parker
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
D.O. Almansa
Ursprungsbezeichnungen D.O. Almansa
Atalaya
Bodega Atalaya
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tintorera
Rebsorten 100% Garnacha Tintorera
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe El Vigía de La Atalaya 2024

Rotwein Reifung in Holz Biowein und Vegan. 12 meses en barricas de roble.

El Vigía de La Atalaya 2024 ist ein lebendiger Rotwein mit kirschroter Farbe. In der Nase umhüllt er Sie mit einer eleganten Verschmelzung von reifen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen floralen Noten, die Frische und Komplexität verleihen. Beim Probieren spüren Sie einen angenehmen und frischen Einstieg am Gaumen. Seine Ausgewogenheit ist bemerkenswert, mit süßen Tanninen, die ein samtiges und elegantes Mundgefühl bieten und in einem langen und fesselnden Abgang gipfeln. Empfehlenswert für diejenigen, die einen Wein mit einer festen Struktur und einem organisierten Profil suchen, bei dem die Intensität der Aromen von einer weichen und verführerischen Textur begleitet wird.

Stil El Vigía de La Atalaya
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über El Vigía de La Atalaya

Die Wachtürme, erhöhte Strukturen, die in der Vergangenheit für Überwachungszwecke genutzt wurden, wurden üblicherweise an strategischen Orten errichtet, von denen aus die Wächter den Horizont überblicken und jegliche potenzielle Bedrohung erkennen konnten. Im Übergangsgebiet zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer, in Albacete (Spanien), ragt das Projekt Atalaya de Juan Gil als ein Symbol der Kontrolle über die weite Ebene der Mancha empor. Ein Weingut, dessen Weinberge auf verschiedenen Parzellen verteilt sind, die überwiegend aus alten Garnacha Tintorera und Monastrell Rebstöcken bestehen und die zur kleinen und wenig bekannten D.O. Almansa gehören.

Hier wird, zu Ehren der mühevollen Arbeit auf dem Feld, die dieses manchegische Projekt seit 2007 leistet, der El Vigía de La Atalaya produziert. Ein Rotwein aus Garnacha Tintorera, gewonnen aus Weinbergen, die zwischen 35 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Der Anbau erfolgt nach ökologischen Prinzipien und die Ernte wird zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller wird er auf traditionelle Weise vinifiziert und reift anschließend 12 Monate lang in Eichenholzfässern, bevor er abgefüllt wird.

Mit dem Ziel, die D.O. Almansa zu fördern, hebt der Vigía de La Atalaya das gesamte Potenzial der Garnacha Tintorera hervor, einer autochthonen Sorte, die, sorgfältig gepflegt, den Reichtum des Weinbaus in La Mancha offenbart.

 

2024

El Vigía de La Atalaya 2024 ist ein lebendiger Rotwein mit kirschroter Farbe. In der Nase umhüllt er Sie mit einer eleganten Verschmelzung von reifen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen floralen Noten, die Frische und Komplexität verleihen. Beim Probieren spüren Sie einen angenehmen und frischen Einstieg am Gaumen. Seine Ausgewogenheit ist bemerkenswert, mit süßen Tanninen, die ein samtiges und elegantes Mundgefühl bieten und in einem langen und fesselnden Abgang gipfeln. Empfehlenswert für diejenigen, die einen Wein mit einer festen Struktur und einem organisierten Profil suchen, bei dem die Intensität der Aromen von einer weichen und verführerischen Textur begleitet wird.
2023

Der Vigía de La Atalaya 2023 präsentiert sich in einem intensiven Kirschrot, das leuchtend und tief erscheint. Olfaktorisch entfaltet er ein Spektrum an Aromen, die an reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren erinnern, durchwoben von subtilen floralen Nuancen. Bei der Degustation offenbart sich ein frischer und angenehmer Auftakt, der in ein perfektes Gleichgewicht mündet und mit sanften Tanninen den Gaumen umschmeichelt. Sein Durchgang ist von Eleganz und Feinheit geprägt, hinterlässt einen samtigen Eindruck und mündet in ein anhaltendes und befriedigendes Finale.
2022

Der Vigía de La Atalaya 2022 entfaltet eine intensive kirschrote Farbe, die den Blick mit ihrer Tiefe fesselt. Nähert man sich, wird man von einem lebendigen Bouquet empfangen, das reich an reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren ist, durchwoben von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit einem frischen und ausgewogenen Antritt, wobei die Tannine süß und gefällig erscheinen. Seine komplexe Struktur gleitet sanft dahin, hinterlässt einen samtigen Eindruck und ein nachklingendes Finale, das dazu einlädt, weiterhin seine Frische und Reinheit zu genießen.
2024
91 Parker
2023
91 Parker
2022
90+ Parker
90 Peñín
88 Suckling

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