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Decántalo
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Biodynamisch
Naturwein
Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder

Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder

Eine aufrichtige Cuvée voller Intuition
Biodynamisch
Naturwein
Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Burgenland
Herstellungsgebiet Burgenland
Burgenland
Ursprungsbezeichnungen Burgenland
Claus Preisinger
Bodega Claus Preisinger
Pet-Nat, Wein
Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc
Rebsorten Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Blanc
101.0
Trinktemperatur 101.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2024

Orange wein Reifung in Holz Biodynamisch und Naturwein.

Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2024 präsentiert sich mit einer attraktiven Bernsteinfarbe, die das Licht auf faszinierende Weise einfängt. Beim Annähern des Glases entfalten sich subtile Aromen, die an Holunderblüten, Heu und Wildblumen erinnern, durchzogen von der verführerischen Süße reifer Birnen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein frisch und lebhaft, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seinen frischen und expressiven Charakter unterstreicht. Die floralen und fruchtigen Noten entfalten sich mit Eleganz und hinterlassen ein erfrischendes und langanhaltendes Finale. Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2024 ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Orange Wine suchen, der die Essenz natürlicher Zutaten einfängt und ein einzigartiges und fesselndes Erlebnis bietet.
Stil Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Magerfisch

Über Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder

Wie Albert Einstein sagte: „Intuition ist eine heilige Gabe und der Verstand ein treuer Diener. Wir haben jedoch eine Gesellschaft aufgebaut, die den Diener ehrt und die Gabe vergessen hat“. Zum Glück gibt es in der Welt des Weins mehr als einen Visionär, der auf seinen sechsten Sinn hört, um „echte Weine“ abzufüllen, die von der Rebsorte, dem Boden, der Umgebung und dem jeweiligen Jahrgang erzählen. Dies ist der Fall bei Claus Preisinger, einem Winzer, der seine Technik in den Dienst der Intuition stellt und bei dem die Handarbeit eindeutig im Vordergrund steht. Mitglied von Pannobile, einem Zusammenschluss von neun Weingütern in der Gemeinde Gols im Nordburgenland (Österreich), die sich 1994 zusammengeschlossen haben, um ihre naturbelassenen Weine zu verteidigen und zu vermarkten, die Ausdruck einer authentischen Territorialität sind.

Auf diese Weise erreicht er eine Kollektion von starken, aufrichtigen und natürlichen Weinen. Die Cuvée Claus Preisinger Kalkundkiesel Weißburgunder wird aus den Sorten Weißburgunder, Grüner Veltiner und Chardonnay gewonnen, die auf Kalk- und Kieselböden gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und alle Entscheidungen werden auf der Grundlage ökologischer, sozialer und minimalistischer Ansätze getroffen. Nach der Handlese werden die Trauben zwei bis acht Wochen lang mit einheimischen Hefen mazeriert. Anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Holzfässern gelagert. Schließlich wird er ungeklärt, ungefiltert und ungeschwefelt abgefüllt.

Bei Claus Preisinger ist alles gut durchdacht. Vom Anbau der Reben bis zur Arbeit in der Weinkellerei. Und mit Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder wird dies perfekt aufgezeigt. Ein aufrichtiger, natürlicher und unverfälschter Wein.  

 

2024 Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2024 präsentiert sich mit einer attraktiven Bernsteinfarbe, die das Licht auf faszinierende Weise einfängt. Beim Annähern des Glases entfalten sich subtile Aromen, die an Holunderblüten, Heu und Wildblumen erinnern, durchzogen von der verführerischen Süße reifer Birnen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein frisch und lebhaft, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seinen frischen und expressiven Charakter unterstreicht. Die floralen und fruchtigen Noten entfalten sich mit Eleganz und hinterlassen ein erfrischendes und langanhaltendes Finale. Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2024 ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Orange Wine suchen, der die Essenz natürlicher Zutaten einfängt und ein einzigartiges und fesselndes Erlebnis bietet.
2016

Claus Preisinger Kalkundkiesel Weissburgunder 2016 ist ein profilierter Weißwein mit Aromen von gelben und weißen Früchten, begleitet von floralen Nuancen und kräuterigen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich straff, lebendig und vielschichtig. Ein blendender Wein mit sehr feinen Tanninen, einer fragilen Struktur und einem langen, eleganten Abgang.

 

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