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Borsao Crianza

Borsao Crianza

Reiner Garnacha aus Moncayo
Borsao Crianza
75 cl.
2020
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
D.O. Campo de Borja
Ursprungsbezeichnungen D.O. Campo de Borja
Borsao
Bodega Borsao
Enthält Sulfite
Garnacha Tinta, Syrah, Tempranillo
Rebsorten Garnacha Tinta, Syrah, Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Borsao Crianza 2020

Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Borsao Crianza 2020 präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot, das rubinrote und granatrote Töne widerspiegelt und zum Entdecken einlädt. Beim Näherkommen umhüllen uns seine Vanillearomen, die sich mit intensiven Noten von roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren verweben und eine Verheißung von Süße und Frische bieten. Beim Verkosten entfaltet er sich großzügig und strukturiert, mit einem fleischigen Körper, der sanft gleitet und einen langen und harmonischen Nachgeschmack hinterlässt. Dieser Wein ist empfehlenswert für diejenigen, die fruchtige Intensität im Gleichgewicht mit dem Einfluss von Eiche suchen, mit gut integrierten Tanninen und einem einladenden und runden Charakter. Der Jahrgang 2020 hat einen Wein hervorgebracht, der durch seine Ausdruckskraft und Balance besticht.

Stil Borsao Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Borsao Crianza

Borsao Crianza ist ein fassgereifter Rotwein, der von Borsao in der DO. Campo de Borja (Aragón) aus den roten Rebsorten Garnacha, Syrah und Tempranillo hergestellt wird.

Borsao, gegründet im Jahr 2001 nach dem Zusammenschluss der drei Genossenschaften der Region, ist ein Weingut, das sich auf die Hauptsorte der Region spezialisiert hat: die Garnacha. Unter einem Logo, das einen Reiter zeigt, der die Bevölkerung von Bursao (der alte Name von Borja) durchquert, spiegelt es einen abenteuerlichen Geist wider, der darauf aus ist, sich in der ganzen Welt bekannt zu machen.

Borsao Crianza stammt von alten Weinbergen, die an den Hängen des Moncayo-Massivs gepflanzt sind. Rebstöcke im Alter von 20 bis 40 Jahren, die sich in einer Höhe von 500-700 Metern über dem Meeresspiegel auf lehm-kalkhaltigen, steinigen und schluffigen Böden befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen.

Im Weingut wird jede Sorte des Borsao Crianza separat vinifiziert. Dies umfasst eine Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 28°C und eine Maischestandzeit von insgesamt 15 Tagen. Schließlich reift der Wein mehrere Monate (weniger als ein Jahr) in Barriques aus französischer (90%) und amerikanischer (10%) Eiche.

Borsao Crianza ist ein Rotwein, der diese kleine Ursprungsbezeichnung mit einer eigenen Identität hervorragend repräsentiert. Reine Garnacha, Syrah und Tempranillo, die im Moncayo geboren werden.

2020

Borsao Crianza 2020 präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot, das rubinrote und granatrote Töne widerspiegelt und zum Entdecken einlädt. Beim Näherkommen umhüllen uns seine Vanillearomen, die sich mit intensiven Noten von roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren verweben und eine Verheißung von Süße und Frische bieten. Beim Verkosten entfaltet er sich großzügig und strukturiert, mit einem fleischigen Körper, der sanft gleitet und einen langen und harmonischen Nachgeschmack hinterlässt. Dieser Wein ist empfehlenswert für diejenigen, die fruchtige Intensität im Gleichgewicht mit dem Einfluss von Eiche suchen, mit gut integrierten Tanninen und einem einladenden und runden Charakter. Der Jahrgang 2020 hat einen Wein hervorgebracht, der durch seine Ausdruckskraft und Balance besticht.
2019

Borsao Crianza 2019 gewährt uns eine Begegnung mit dem Feinsinnigen und Lebendigen. Beim Heranführen der Nase entfalten sich reife rote Fruchtaromen wie Kirschen und Himbeeren, verwoben mit Vanillenoten und einem Hauch von Pfeffer – ein Vermächtnis seiner Reifung im Eichenfass. Am Gaumen zeigt er sich frisch und zugänglich, mit einer mühelos fließenden Textur und einer festen, jedoch keineswegs erdrückenden Struktur. Es ist ein Wein, der durch seine Ausgewogenheit und sein freundliches, anhaltendes Finale Freude bereitet.
2015 Borsao Crianza 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und süßen Aromen von Vanille. Am Gaumen ist er intensiv, fleischig und gut strukturiert. Ein Wein mit süßen Tanninen und einem langen und angenehmen Nachgeschmack.
2015
91 Peñín

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