Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >49 € mit dem Code DECÁNTALO

Decántalo
Kontakt
Weinblog
Verpassen Sie nicht unsere Artikel über die Welt des Weins. Weingüter, Ausarbeitung, Weinregionen, Speiseempfehlungen, Interviews mit den besten Fachleuten der Weinszene... Alle Neuheiten aus der Welt des Weins.

Entdeckung von Alejandro Muchada von Muchada-Léclapart

25/02/2026 Vorstellungsgespräche
Entdeckung von Alejandro Muchada von Muchada-Léclapart

Es gibt Menschen, die einen sofort in ihren Bann ziehen, ohne es zu beabsichtigen. Alejandro Muchada gehört zu diesen Menschen. Menschlich, sensibel, mit einer Ruhe, die zum Zuhören einlädt, und einer Leidenschaft, die ansteckt, ohne zu prahlen.

Architekt von Beruf, Beobachter von Natur aus, hat er seine eigene Art, das zu erzählen, was er tut. Er spricht mit Ruhe, mit gelassener Begeisterung und lässt die Ideen fließen, wie es das Feld tut, dem er sein Leben widmet.

Und so fand er sich eines Tages, fast ohne es zu wollen, bei der Weinlese wieder, mit den Händen in den Trauben und dem Kopf voller Fragen, neben einem gewissen David. Ein David, der niemand anderes war als David Léclapart, einer der großen Namen des zeitgenössischen Weins. Es gab keine hochtrabenden Reden und keine Feuerwerke. Nur Arbeit, Erde und eine totale Verbindung, die, ohne es zu wissen, einen Wendepunkt markieren würde: Muchada-Léclapart.

Von der Architektur zum Weinberg, eine ansteckende Leidenschaft

Gegensätze ziehen sich an. Genussmenschen auch. Alejandro und David teilen eine Auffassung von Wein als Akt des Genusses und des Bewusstseins, eine Feier des Lebens, die auf dem Feld beginnt und am Tisch endet. Für Alejandro ist die Grundlage jeder Entwicklung – wirtschaftlich, sozial und ökologisch – die Landwirtschaft, und dort entschied er, seinem Weg Sinn zu geben.


Er ließ Pläne und Strukturen hinter sich, um in eine Welt einzutauchen, in der die Zeit in Jahreszeiten gemessen wird und Entscheidungen mit den Händen in der Erde getroffen werden. Ein natürlicher, fast unvermeidlicher Übergang, mehr von der Intuition als von der Berechnung geleitet.


Weniger Technik, mehr Sensibilität

Sein Lernen war nicht linear. Er reiste, arbeitete in Marokko zusammen, erlebte initiatische Erfahrungen im Zusammenhang mit der Biodynamik in Frankreich und tauchte in kreative und sehr lebendige Umgebungen ein. All dies lehrte ihn, dass es unerlässlich ist, der Natur zuzuhören, bevor man ihr eine Technik aufzwingt.


Seine wahre Schule war das Feld und diejenigen, die es bearbeiten. Weise Landwirte, Lebenslehrer, die sich mit Weinbergen und Zeit auskennen. Die kleinen Details zählen und jede alte Palomino-Rebe ist ein lebendiger Schatz, der mit Respekt und Demut bewahrt wird.


Alejandro ist sich dessen bewusst; ein Winzer zu sein bedeutet, präsent zu sein, nicht zu delegieren, wahrzunehmen und zu vertrauen. Weniger Menge, mehr Qualität; weniger Ego, mehr Natur.

Ein einzigartiger Ort: Sonne, Atlantik, Albariza und Palomino

Aber wenn dieses Projekt zu einem Kultprojekt geworden ist, dann weil Alejandro und David sich von der Norm entfernt haben, fernab der typischen Likörweine, um die Reinheit und Einfachheit eines einzigartigen Terroirs zu zeigen. Die Sonne des Südens streichelt die Weinberge, die Brise des Atlantiks erfrischt sie und der helle, junge Albariza-Boden verleiht Salzigkeit. Dazu kommt der Palomino, eine einzigartige Sorte, die die Kraft und den Charakter des Terroirs wunderbar widerspiegelt.


Aber das Besondere ist nicht nur das Klima, der Boden oder die Traube. Es ist die Weinkultur, die über Jahrhunderte hinweg lebendig geblieben ist, ohne Unterbrechung kultiviert. Jede Rebe birgt Geschichten und ein Erbe, das unversehrt bis ins Glas gelangt. Alejandro und David streben danach, dieses Erbe aus ihrer eigenen frischen, ehrlichen und direkten Perspektive wiederzuerlangen und zu feiern.


Alejandros Augen leuchten, wenn er über den Weinberg spricht. Vier Hektar, die Klima, Boden und kulturelle Kreuzungen zeigen. Seine Hände sind die eines echten Arbeiters. Und jeder Schluck ihrer Kreationen erinnert daran, dass weniger mehr ist, dass bewusstes Trinken bedeutet, den Wein als ehrlichen Ausdruck der Erde, derer, die sie bearbeiten, und des Vergnügens, sie zu teilen, zu empfinden.

Nuria

Nuria Escofet

Responsable contenidos