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Decántalo

Weinblog

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Artikel über Wein

Wir sind mitten im Frühlingserwachen, wo die Tage endlich länger und wärmer werden. Eine Übergangszeit, in der wir uns vom langen Winterschlaf verabschieden. Mit dem Monat April kommen auch die N [...]

Wermut ist heute trendiger als je zuvor. Der Erfolg dieses aromatisierten Getränks liegt nicht nur in der köstlichen Ausgewogenheit zwischen Bitterkeit und Süße. Die Stunde des Wermuts ist ein gr [...]

Es besteht kein Zweifel, dass das Ernten von Trauben in einigen Weinregionen schwieriger ist als in anderen. Das hängt ganz von der Landschaft ab. Es ist etwas ganz anderes, eine Weinlese auf [...]

Der Frühling ist da und damit der Wunsch, gute Weinkombinationen im Freien zu genießen. Und wenn die Temperaturen steigen, die Tage länger werden und die Natur erwacht, stehen Terrassen, Pi [...]

Alles, was Álvaro Palacios anfängt, hat Erfolg. Der Önologe aus Rioja ist ein wahrer König Midas. Er verstand es, das volle Potenzial vergessener Weinregionen wie Priorat oder El Bierzo zu nut [...]

Obwohl es auf der Welt mehr als 300 Rebsorten gibt, die für die Weinherstellung geeignet sind, gibt es einige, die viel berühmter sind als andere. Die Hingabe, die es für sie gibt, ist so groß, d [...]

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Wie jedes Jahr wird am 8. März, dem Internationalen Frauentag, an den Kampf der Frauen um ihre Teilnahme unter gleichen Bedingungen in allen Bereichen der Gesellschaft erinnert. Bei Decántalo m [...]

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Süßweine waren zu einem bestimmten Zeitpunkt in der Geschichte der begehrteste Weinstil der Welt. Seither haben Süßweine eine lange Zeit mit niedriger Bewertung hinter sich, in der sie gegen den [...]

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Rioja, die erste Ursprungsbezeichnung in Spanien, die den Begriff Qualifiziert erhalten hat, bringt große Produktionsmengen hervor, die in die ganze Welt exportiert werden. In der Tat gibt es in [...]

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Am 16. Februar wird der Welttag der Syrah-Traube gefeiert, einer weltweit bekannten Sorte. Es ist die am weitesten verbreitete Sorte in Australien, wo sie als Shiraz bekannt ist. Ebenso hat sie [...]

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Mariano García, der Meister des Duero, kennt die Trauben, Weinberge und Weingüter von Kastilien und León ganz genau. Mit der Erfahrung von mehr als 50 Weinlesen in legendären Weingütern wie Aalt [...]

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Griechische Weine stammen aus einem der ältesten Weinanbaugebiete der Welt und waren schon immer ein Maßstab für moderne Winzer. Die Griechen verfügen über enorme Erfahrung im Weinanbau und in de [...]

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