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Barbeito Branco Da Laje Sercial

Barbeito Branco Da Laje Sercial

Eine brillante Wendung in Madeira
Barbeito Branco Da Laje Sercial
75 cl.
2019
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Einzelheiten
11.00%
Alkoholgehalt 11.00%
Madeira
Herstellungsgebiet Madeira
DOP Madeira
Ursprungsbezeichnungen DOP Madeira
Barbeito
Bodega Barbeito
Enthält Sulfite
100% Sercial
Rebsorten 100% Sercial
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Barbeito Branco Da Laje Sercial 2019

Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Barbeito Branco Da Laje Sercial 2019 ist ein Weißwein, der im Glas eine sofort fesselnde Feinheit entfaltet: subtile Aromen von Pfirsich, grüner Ananas und gelben Früchten verweben sich mit Noten von getrockneten Hülsenfrüchten und einem mineralischen Hauch, der an die vulkanische Kraft Madeiras erinnert. Am Gaumen zeigt er sich elegant und raffiniert, mit frischer und ausgewogener Säure, die einen zitrischen, salzigen und leicht mineralischen Geschmack hervorhebt. Sein trockener und angenehmer Abgang lädt dazu ein, Geist und Gaumen zu öffnen, ideal als Aperitif oder in Begleitung von Meeresfrüchten und Fisch, um die Meisterschaft von Barbeito in einem stillen Wein zu entdecken, der durch seinen Charakter und seine Subtilität überrascht.

Stil Barbeito Branco Da Laje Sercial
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Fettfisch, Meeresfrüchte

Über Barbeito Branco Da Laje Sercial

Gewöhnt an die Meisterschaft von Barbeito in der Herstellung von Likörwein, entdecken wir nun eine elegante Wendung: stille Weine, die das über Jahrzehnte angesammelte Können tragen. Jede Traube, jede Parzelle und jede Ernte werden mit tiefem und fachkundigem Wissen über das vulkanische Terroir und die autochthonen Rebsorten Madeiras behandelt, was die Erfahrung in etwas Zartes und Überraschendes verwandelt.

Barbeito (Madeira, Portugal) befindet sich in einem vulkanischen Gebiet, in dem sich Jahrhunderte von Weinbaugeschichte mit dem unbezähmbaren Charakter des Atlantischen Ozeans verweben. Gegründet 1946 von Mário Barbeito, hat das Weingut Plagen, Krisen und Marktveränderungen überstanden und dabei stets ein Engagement für Qualität und Authentizität bewahrt. Heute, unter der Leitung von Ricardo Vasconcelos Freitas, setzt Barbeito das Familienerbe fort, pflegt enge Beziehungen zu den Winzern und strebt nach Exzellenz in jeder Flasche.

Barbeito Branco Da Laje Sercial ist ein Weißwein, hergestellt aus der Rebsorte Sercial, die aus vier Parzellen von Laje in Seixal stammt; das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Trauben, die bei niedriger Temperatur vergoren werden, um ihre Frische und Zartheit zu bewahren. Nach einer 24-stündigen Mazeration reift er ein Jahr in gebrauchten französischen Fässern und erreicht ein perfektes Gleichgewicht zwischen vibrierender Säure und samtiger Weichheit. Ein Weißwein, der Zitrus- und Blumendüfte bietet, mit mineralischen Nuancen, die an die vulkanischen Felsen und die Meeresbrise erinnern.

Sehr wenige Flaschen von Barbeito Branco Da Laje Sercial, der im Glas eine subtile und anhaltende Eleganz entfaltet, ideal, um leichte Vorspeisen, feine Fischgerichte zu begleiten oder in einem Moment der Ruhe zu genießen, der uns zum Atlantischen Ozean transportiert. Jeder Schluck ist eine Reise nach Madeira: eine Begegnung mit der Tradition, Geduld und Präzision, die Barbeito auszeichnen, und erinnert daran, dass jede Flasche weit mehr als nur Wein ist: Es ist flüssige Geschichte, die mit allen Sinnen genossen wird.

2019

Barbeito Branco Da Laje Sercial 2019 ist ein Weißwein, der im Glas eine sofort fesselnde Feinheit entfaltet: subtile Aromen von Pfirsich, grüner Ananas und gelben Früchten verweben sich mit Noten von getrockneten Hülsenfrüchten und einem mineralischen Hauch, der an die vulkanische Kraft Madeiras erinnert. Am Gaumen zeigt er sich elegant und raffiniert, mit frischer und ausgewogener Säure, die einen zitrischen, salzigen und leicht mineralischen Geschmack hervorhebt. Sein trockener und angenehmer Abgang lädt dazu ein, Geist und Gaumen zu öffnen, ideal als Aperitif oder in Begleitung von Meeresfrüchten und Fisch, um die Meisterschaft von Barbeito in einem stillen Wein zu entdecken, der durch seinen Charakter und seine Subtilität überrascht.

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