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Viña Salceda Cabezaparda

Viña Salceda Cabezaparda

Ein Rioja, der in die Höhen blickt
Viña Salceda Cabezaparda
75 cl.
2024
96 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Viña Salceda
Bodega Viña Salceda
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña Salceda Cabezaparda 2024

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in verschiedenen Behältern.

Viña Salceda Cabezaparda 2024 präsentiert sich in einem ansprechenden kirschroten Farbton, der glänzend und von niedriger Intensität ist und bereits beim Anblick zum Genuss einlädt. In der Nase überrascht er mit einer hohen aromatischen Intensität, bei der Aromen von Johannisbeeren und wilden Erdbeeren hervortreten, begleitet von einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Besonders hervorzuheben ist sein mineralischer Charakter, ein klares Merkmal der eisenhaltigen Tonböden des Alto Najerilla, das Komplexität und Authentizität verleiht. Am Gaumen entfaltet er eine breite und geschmeidige Textur, mit einer ausgezeichneten Säure und einem langen Abgang, der einen subtilen Nachhall von Waldbeeren hinterlässt. Empfohlen für diejenigen, die einen eleganten und frischen Rotwein suchen, der sein Terroir authentisch widerspiegelt.
Stil Viña Salceda Cabezaparda
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Gemüse, Nudeln, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Viña Salceda Cabezaparda

Im Alto Najerilla, wo der Monte San Lorenzo bis zu 2.106 Meter aufragt, befindet sich Cabezaparda, ein hochgelegenes Gebiet umgeben von alten Garnacha-Weinbergen. Zwischen Badarán, Cordovín und Cárdenas übersteigen einige dieser Rebstöcke ein Jahrhundert an Alter und wachsen unter Bedingungen, die den Charakter des Weins tief prägen.
 
Aus diesen Parzellen entsteht Viña Salceda Cabezaparda, eine der Ausdrucksformen der neuen Phase des Weinguts, die sich darauf konzentriert, einzigartige Lagen zu identifizieren und jede ihre eigene Geschichte erzählen zu lassen. Die Garnacha stammt von Buschreben, einige davon über hundert Jahre alt, die auf tonhaltigen Böden mit hohem Eisengehalt, Kalk- und Feuersteinadern und einer Oberfläche aus Kieselsteinen gedeihen. Eine hochgelegene Landschaft, die Frische, Spannung und eine ausgeprägte mineralische Persönlichkeit verleiht.
 
Im Weinkeller zielt die Arbeit mit Viña Salceda Cabezaparda darauf ab, diese Identität zu bewahren, ohne sie zu überladen. Die Trauben werden entrappt, jedoch nicht gequetscht, und unterziehen sich einer kalten Maischestandzeit von 5 Tagen. Anschließend erfolgt eine 10-tägige Gärung bei kontrollierter Temperatur, um eine präzise und respektvolle Extraktion der Frucht zu erreichen.
 
Die Reifung von Viña Salceda Cabezaparda verteilt sich über ein Jahr auf 225-Liter-Barriques, ein 2.500-Liter-Foudre aus französischer Eiche und ein Betonei. Drei verschiedene Gefäße, die Tiefe und Komplexität gewinnen lassen, ohne die Frische zu verlieren, die den Weinberg definiert.
 
Viña Salceda Cabezaparda steht für die neue Richtung von Viña Salceda: ein Rioja, der aus dem Weinberg, der Höhe und der Identität jeder Lage heraus entsteht. Ein Wein, der zeigt, dass der Blick nach oben auch eine Möglichkeit sein kann, das Terroir besser zu verstehen.
2024 Viña Salceda Cabezaparda 2024 präsentiert sich in einem ansprechenden kirschroten Farbton, der glänzend und von niedriger Intensität ist und bereits beim Anblick zum Genuss einlädt. In der Nase überrascht er mit einer hohen aromatischen Intensität, bei der Aromen von Johannisbeeren und wilden Erdbeeren hervortreten, begleitet von einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Besonders hervorzuheben ist sein mineralischer Charakter, ein klares Merkmal der eisenhaltigen Tonböden des Alto Najerilla, das Komplexität und Authentizität verleiht. Am Gaumen entfaltet er eine breite und geschmeidige Textur, mit einer ausgezeichneten Säure und einem langen Abgang, der einen subtilen Nachhall von Waldbeeren hinterlässt. Empfohlen für diejenigen, die einen eleganten und frischen Rotwein suchen, der sein Terroir authentisch widerspiegelt.
2024
96 Suckling
2023
94 Parker
93 Peñín

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