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Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Gastronomisch und äußerst vielseitig
Viña Salceda Blanco Sobre Lías
75 cl.
2024
90 Atkin
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Viña Salceda
Bodega Viña Salceda
Enthält Sulfite
Tempranillo Blanco, Viura
Rebsorten Tempranillo Blanco, Viura
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2024

Weißwein Reifung in Beton. 3 meses en lagares antiguos.

Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2024 besticht durch ein elegantes aromatisches Profil. Sein Duft entfaltet sich mit frischen Zitrusnoten von Grapefruitschale, die perfekt mit zarten weißen Blüten und einem sanften Hauch von Pfirsich verwoben sind. Der Ausbau verleiht eine cremige Textur, die jeden Schluck bereichert und Tiefe hinzufügt, ohne seine Frische zu verlieren. Dieser Wein ist ein Beispiel für die Fähigkeit der Rioja, moderne und anspruchsvolle Weißweine zu erzeugen, und bietet ein Erlebnis, das Tradition mit Innovation verbindet. 

Stil Viña Salceda Blanco Sobre Lías
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Geräuchertes, Meeresfrüchte, Weichkäse, Magerfisch

Über Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Viña Salceda Blanco Sobre Lías ist ein Weißwein, hergestellt von der renommierten Kellerei Viña Salceda unter der angesehenen DOCa Rioja. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Viura und Tempranillo Blanco, die in ausgewählten Weinbergen angebaut werden.
 
Die für Viña Salceda Blanco Sobre Lías verwendeten Trauben werden direkt gepresst und der Most einer statischen Vorklärung unterzogen. Die alkoholische Gärung der verschiedenen Sorten erfolgt separat bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 °C. Anschließend werden die Sorten zusammengeführt und der Wein reift für 4 Monate auf der Feinhefe in Betontanks, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
 
Die in Elciego, Rioja, gelegene Bodega Viña Salceda blickt auf mehr als ein halbes Jahrhundert Geschichte zurück und konzentriert sich auf die Herstellung zeitgenössischer Weine, die das Terroir und die reiche Essenz Riojas widerspiegeln, indem sie Tradition mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken kombiniert. Die Weinberge von Viña Salceda, die an den südlichen und südöstlichen Hängen in Höhenlagen von 410 bis 450 Metern liegen, profitieren von einem optimalen Mikroklima und der erfrischenden Einwirkung der Winde und des Flusses Ebro.
 
Viña Salceda bewirtschaftet seine Weinberge auf traditionelle Weise, mit Bodenbearbeitung anstelle von Herbiziden und manuellen Praktiken von der Rebschnitt bis zur Weinlese. Der geringe Ertrag pro Hektar und das hohe Alter der Weinberge gewährleisten erstklassiges Traubenmaterial.
 
Viña Salceda Blanco Sobre Lías ist ein Wein, der die Hingabe und Leidenschaft von Viña Salceda für die Herstellung von Weinen höchster Qualität widerspiegelt, die die Seele von Rioja einfangen. Ideal für jede Gelegenheit, ist dieser Weißwein ein wahres Juwel für Weinliebhaber, die Authentizität und Exzellenz in jedem Glas suchen.
 
2024

Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2024 besticht durch ein elegantes aromatisches Profil. Sein Duft entfaltet sich mit frischen Zitrusnoten von Grapefruitschale, die perfekt mit zarten weißen Blüten und einem sanften Hauch von Pfirsich verwoben sind. Der Ausbau verleiht eine cremige Textur, die jeden Schluck bereichert und Tiefe hinzufügt, ohne seine Frische zu verlieren. Dieser Wein ist ein Beispiel für die Fähigkeit der Rioja, moderne und anspruchsvolle Weißweine zu erzeugen, und bietet ein Erlebnis, das Tradition mit Innovation verbindet. 
2023
Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2023 ist ein Weißwein, der in der Nase attraktive Aromen bietet, in denen die zitrischen Noten von Grapefruitschale erscheinen und ihm eine erfrischende Note verleihen. Weiße Blüten begleiten harmonisch seine Noten von frischen Früchten wie Pfirsich oder Banane, und ein cremiger Hauch, der durch seine Reifung auf der Hefe entsteht. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und gutem Volumen. Ein Weißwein, breit und frisch, mit einem köstlichen zitrischen Abgang und einer optimalen Fähigkeit zur Flaschenreifung.
 

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