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Decántalo
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Biowein
Vigneti Massa Piccolo Derthona

Vigneti Massa Piccolo Derthona

Wiederentdeckung einer historischen Sorte
Biowein
Vigneti Massa Piccolo Derthona
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOC Colli Tortonesi
Ursprungsbezeichnungen DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Bodega Vigneti Massa
Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Timorasso
Rebsorten 100% Timorasso
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Vigneti Massa Piccolo Derthona 2025

Weißwein Biowein.

Stil Vigneti Massa Piccolo Derthona
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Meeresfrüchte, Weichkäse, Magerfisch

Über Vigneti Massa Piccolo Derthona

Die weiße Rebsorte Timorasso, die traditionell in der italienischen Weinregion Piemont angebaut wurde, verlor im 20. Jahrhundert an Popularität, da der Anbau schwierig war und man leichter zu handhabende Sorten wie die ertragreiche Barbera bevorzugte. Es war Walter Massa, der es leid war, nur Rotwein vom Fass zu verkaufen, und der beschloss, die Traube Timorasso vor dem Aussterben zu bewahren, da er von ihrem Potenzial zur Herstellung hochwertiger Weine überzeugt war. Das Ergebnis waren Weine mit Struktur, Komplexität und Alterungsfähigkeit, die sowohl national als auch international Anerkennung fanden. Auf diese Weise gelang es ihm nicht nur, die Sorte zu retten und wiederaufleben zu lassen, sondern er ebnete auch den Weg für ihre Aufnahme in die Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) Colli Tortonesi in der Region Piemonte.

Dies zeigt sich bei Vigneti Massa Piccolo Derthona, einem Sortenwein der Königssorte Timorasso , die auf überwiegend kalkhaltigen Böden in 300 m Höhe in den Hügeln von Tortona (Piemont) angebaut wird. Der Wein wird ökologisch angebaut und das natürliche Gleichgewicht des Terroirs wird stets gewahrt. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und gekeltert und im Anschluss spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Danach verbleibt der Wein für 60 Stunden auf den Schalen und vollendet schließlich seinen 6-monatigen Prozess in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Das Ergebnis ist Vigneti Massa Piccolo Derthona. Eine großartige Entdeckung, sehr angenehm und leicht zu trinken, die aus der Hand des großartigen Pioniers der Rebsorte Timorasso stammt und ein hervorragender Botschafter des piemontesischen Gebiets ist.

 

2022

Vigneti Massa Piccolo Derthona 2022 ist ein aromatischer Weißwein mit einem Bouquet von Wildblumen, pflanzlichen Noten und einem Hauch von Orangenschalen. Der Gaumen ist leicht, sauber und süffig. Ein geradliniger Wein, ausgesprochen frisch und mit hervorragendem Geschmack.

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