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Valtravieso Crianza

Valtravieso Crianza

Frische und Unverfälschtheit der hoch gelegenen Weinberge
Valtravieso Crianza
75 cl.
2022
Magnum
2022
90 Suckling
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Bodega Valtravieso Bodegas y Viñedos
Enthält Sulfite
90% Tinto Fino, 10% Merlot
Rebsorten 90% Tinto Fino, 10% Merlot
15.0
Trinktemperatur 15.0

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Valtravieso Crianza 2022

Rotwein Crianza. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil Valtravieso Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Valtravieso Crianza

Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus dem Weingut Valtravieso Bodegas y Viñedos in Piñel de Arriba (Valladolid). D.O. Ribera del Duero.

Valtravieso Bodegas y Viñedos entstand im Jahr 1985 mit dem Anbau der ersten Rebstöcke auf dem Anwesen La Revilla. Erst 1996 bringt das Weingut seinen ersten Jahrgang auf den Markt.

Valtravieso Bodegas y Viñedos besitzt derzeit mehr als 70 Hektar Weinberg, um 80 % ihrer Kapazität abzudecken, und die restlichen Trauben von ausgezeichneter Qualität werden von lokalen Winzern zugekauft. Dies ermöglicht ihnen die Herstellung von Weinen mit hervorragender Qualität und einer einzigartigen Persönlichkeit.

Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus Tinto Fino (90 %) Cabernet Sauvignon und Merlot Die Weinberge befinden sich auf über 900 Metern Höhe auf meist kalkhaltigen und nicht sehr fruchtbaren Böden.

Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Im Weingut werden die Trauben entrappt und gekeltert, ohne zu quetschen. Der Wein durchläuft eine 7 Tage lange Kaltmazeration (6 º C) vor der Gärung. Die Gärung erfolgt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Hier durchläuft er auch die malolaktische Gärung. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.

2020

Valtravieso Crianza 2020 ist ein konzentrierter Rotwein von kirschroter Farbe. Mit mittlerer bis hoher Farbintensität ist er ein sehr ansprechender Wein mit einer fruchtigen Nase, in der direkt Johannisbeere und Erdbeere auftauchen. Diese beiden Fruchtnoten verbinden sich mit würzigen und gerösteten Noten aus dem Reifeprozess. Am Gaumen ist er angenehm und fein, elegant, mit gut eingebundenen Tanninen. Voluminös und frisch. Köstliche Säure.
2016 Valtravieso Crianza 2016 ist ein reifer, tiefer und komplexer Wein. Dieser Jahrgang besticht in der Nase durch seine reifen roten Früchte mit Würz- und Röstnoten der Alterung. Am Gaumen ist er füllig, seidig und hat einen langen und anhaltenden Abgang.
2022
92 Peñín
90 Suckling
2018
90 Parker
91 Suckling
2016
92 Peñín
2015
89 Parker

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