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Sangre de Toro ist ein Rotwein aus der D.O. Catalunya, hergestellt, dem wahrscheinlich international bekanntestem spanischen Weingut. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha und Cariñena.
Der Name Sangre de Toro (Stierblut) ist die Hommage an Bacchus, dem römischen Weingott, früher bekannt als El hijo del Toro (Der Sohn des Stieres).
Nach den entsprechenden Ernte- und Weinbereitungsprozessen nach der traditionellen Methode ruht Sangre de Toro sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Fruchtige Aromen neben milchigen Noten stehen im Vordergrund. Feine Gewürze, Röstnoten und balsamische Noten ergänzen eine intensive Nase.
Die Bodegas Torres sind ein Familienunternehmen, das sich seit Generationen der Herstellung von Wein und Brandy in der Region Penedés widmen. Heutzutage verfügen sie über eine breite Palette mit Produkten, die sie in 140 Länder weltweit exportieren.
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
D.O.Q. Priorat
(Katalonien)
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)