Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Ein Tinta del Pais im reinen Ribera de Duero-Stil

2015

Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2015

88
Atkin
90
Suckling
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
20,60 €
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Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Balsamico-Noten und würzigem Hauch. Am Gaumen ist er kraftvoll, fleischig und umhüllend. Ein glycerinhaltiger Wein mit süßen Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang.
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Alkoholgehalt: 14.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Pinna Fidelis
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
  • -10,04%
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada
Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Pinna Fidelis Selected Harvest ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Pinna Fidelis aus der Sorte Tinta del Pais in der D.O. Ribera de Duero (Kastilien und León).
 
Pinna Fidelis ist ein Weingut, das 2001 in der Ortschaft Peñafiel (Valladolid) mit der Absicht gegründet wurde, moderne Weine herzustellen, die dem aktuellen Verbraucher schmecken. In ihrem Anwesen von 200 Hektar Weinbergen, hauptsächlich mit Tinta del Pais, erzeugen sie sehr moderne junge, gereifte und Reserva-Weine. 
 
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada stammt aus eigenen Weinbergen, die sich in den höchstgelegenen Gebieten befinden. Es handelt sich um 30 Jahre alte Reben, die auf nicht sehr fruchtbaren Kalksteinböden gepflanzt wurden. Der Einfluss des kontinentalen Klimas mit seinen starken thermischen Schwankungen ist ideal, um eine Konzentration der Beere zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Pinna Fidelis Selected Harvest etwa 40 Tage lang und gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird er in neue Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wird, und er 12 bis 20 Monate lang mit periodischen Batonnagen und Abstichen reift. Schließlich wird er nach der Klärung abgefüllt. 
 
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada ist ein Wein im Ribera de Duero-Stil. Ein Lagerwein mit hohem Alterungspotential und großartiger aromatischer Komplexität.
 
215452
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Besondere Bestellnummern

ean13
8437004105158

Benotungen Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Feststellung aus der Weinprobe Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Alkoholgehalt: 14.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Castilla y León
Rebsorte: Tinta del Pais
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Pinna Fidelis
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Enthält Sulfite
Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.
Bilder und Situation D.O. Ribera del Duero