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Vegan
Perelada Inspirador Negre

Perelada Inspirador Negre

Der Ausdruck des mediterranen Terroirs
Vegan
Perelada Inspirador Negre
priority_high 75 cl.
2024 Angebote!
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Empordà
Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà
Perelada
Bodega Perelada
Andere Schaumweine, Cava, Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Perelada Inspirador Negre 2024

Rotwein Reifung in Holz Vegan. 3 meses en barricas de roble.

Stil Perelada Inspirador Negre
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Risottos, Aperitif, Helles Fleisch

Über Perelada Inspirador Negre

Es gibt Reiseziele, die allein durch die Erwähnung ihres Namens einzigartige Bilder und Empfindungen hervorrufen. Peralada ist eines davon. Sein imposantes Schloss, ein Symbol seiner reichen mittelalterlichen Geschichte, das exklusive Casino, das Luxus und Raffinesse vereint, und das renommierte Internationale Musikfestival, das jeden Sommer die Region in ein erstklassiges kulturelles Zentrum verwandelt, sind einige der Schätze, die es definieren. Doch jenseits seines historischen und kulturellen Erbes zeichnet sich Peralada durch seine tief verwurzelte Weintradition aus, die das Wesen des Charakters und der einzigartigen Landschaft der Costa Brava in Katalonien einfängt.

Unter der Leitung des talentierten Önologen Delfí Sanahuja haben die Weine von Peralada internationales Ansehen erlangt, gefeiert für ihre Qualität, ihre Innovation und ihren Respekt für die lokalen Rebsorten. Ein Beispiel für diese Meisterschaft ist Perelada Inspirador Negre, eine elegante Cuvée aus den Sorten Samsó (Carignan), Garnacha Tinta und Cabernet Sauvignon. Unter der mediterranen Sonne angebaut und nach traditionellen Methoden gepflegt, werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst, um ihre Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend reift der Wein drei Monate lang in Bordeaux-Fässern aus französischer Allier- und amerikanischer Eiche, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Balance verleiht.

Das Ergebnis ist ein Wein, der mit jedem Schluck seine Herkunft offenbart: eine Zusammenfassung von vielfältigen Böden, mediterranem Klima und einer Weingeleidenschaft, die Generationen überdauert. Perelada Inspirador Negre ist nicht nur ein Wein, sondern ein sensorisches Erlebnis, das bestätigt, dass Peralada weit mehr ist als ein Reiseziel im Alt Empordà; es ist ein Ort, an dem Geschichte, Kunst und Wein zusammenkommen, um etwas wahrhaft Einzigartiges zu schaffen.

 

2023

Perelada Inspirador Negre 2023 besticht durch seine intensive kirschrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein ansprechendes Bouquet von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von Noten dunkler Früchte, die Tiefe verleihen, alles ergänzt durch einen subtilen Hauch von Fassreifung. Am Gaumen präsentiert er sich rund und frisch, mit einem bemerkenswerten Gleichgewicht und einem langen Abgang, der die Persönlichkeit der Cariñena hervorhebt. Seine Tannine sind weich und umhüllend, was diesen Wein zu einer leichten und angenehmen Wahl macht.       

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