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Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla

Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla

Ein Weißwein mit mediterraner Authentizität
Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla
75 cl.
2021
93 Parker
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Alicante
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Pepe Mendoza
Bodega Pepe Mendoza
Enthält Sulfite
97% Macabeo, 3% Moscatel
Rebsorten 97% Macabeo, 3% Moscatel
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla 2021

Weißwein Reifung in Lehm Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Amphoren.

Stil Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Hülsenfrüchte, Risottos, Obst-Desserts

Über Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla

Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla ist ein 6 Monate in Amphoren gereifter Weißwein, der vom Weingut Casa Agrícola mit den einheimischen Rebsorten der D.O. hergestellt wird. Alicante macabeo und moscatel.

Casa Agrícola ist das neueste Projekt eines der Winzer, der in den letzten 25 Jahren am meisten auf die D.O. Alicante gesetzt hat. Das Wissen und die Erfahrung, die er als Önologe bei Bodegas Pepe Mendoza gesammelt hat, setzt er nun in kleinen handwerklichen Produktionen unter seiner eigenen Marke um.


Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla wird aus macabeo and moscatel hergestellt. Zwei lokale Sorten alter Reben die im traditionellen Gobelet -System angebaut sind, die durch nachhaltige Landwirtschaft und minimale Eingriffe die gesamte Reinheit des Mittelmeers vermitteln.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla wird 6 Monate lang in Tonkrügen gereift und verfeinert. Ab dem dritten Monat bildet sich der velo flor, eine Hefeschicht, die sich spontan auf dem Wein bildet und für dessen biologische Alterung notwendig ist. Ohne Hefezusatz, ohne Dekantieren oder Klären gelangt der Wein direkt von der Amphore in die Flasche.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla ist ein Weißwein, der die gesamte Frische des Mittelmeers durch einheimische Sorten der spanischen Ostküste vermittelt.

2017 Der Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Flor Ánfora 2017 ist ein Weißwein, der in der Nase Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln und Nüsse) und Noten von Kamille bietet. Der Gaumen ist geschmeidig, fett und mit salzigen Noten.
2021
93 Parker
2017
92 Parker

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