Kostenloser Versand + Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen >49 € mit dem Code DECÁNTALO

Decántalo
Kontakt
Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca

Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca

Die gesamte Kraft und Eleganz eines limitierten Grand Cru aus Valencia.
Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca
75 cl.
2024
96 Parker
redeemErhalte 1,40 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Alicante
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Pepe Mendoza
Bodega Pepe Mendoza
Enthält Sulfite
100% Giró
Rebsorten 100% Giró
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 10 meses en barrica.

Stil Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Weichkäse, Reisgerichte, Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Fettfisch, Blauschimmelkäse, Nudeln

Über Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca

In Pla Lliber, im höchsten Bereich des Anwesens von Abargues (in der D.O. Alicante), besitzt Pepe Mendoza einen wahren Schatz: die eisen- und felsreichen Böden, die sich im Trias gebildet haben. Diese Qualität erhebt ihn in die Kategorie eines Grand Cru. Hier entsteht Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca, ein äußerst exklusiver Rotwein, der laut Luis Gutiérrez (Kritiker von Robert Parker) in die Elite der Welt aufsteigt. 
 
Mit einer begrenzten Produktion hat Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca alle Blicke und Gaumen auf diesen kleinen Winkel im Osten Spaniens gezogen, wo Pepe Mendoza seit fast einem Jahrzehnt das Erbe wiederbelebt, das einst Römer und Araber hinterließen. Dies bedeutet, dass der über 75 Jahre alte Weinberg ökologisch bewirtschaftet wird, der auf Terrassen mit jahrhundertealten Trockenmauern liegt und immer im Trockenanbau kultiviert wird. Mit dieser Arbeit wird lediglich angestrebt, die Ergebnisse, die durch die trockenen und heißen Sommer sowie die kalten und regnerischen Winter erzielt werden, maximal zu optimieren.  
 
Der optimale Reifegrad ist ein entscheidender Aspekt für Pepe Mendoza, so sehr, dass, wenn die Trauben in einem Jahr nicht das richtige Profil aufweisen, die Ernte reduziert oder verworfen wird und die Früchte für andere Produkte verwendet werden. Sofern es Zeit und Bedingungen erlauben, wird Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca geerntet und in die Kellerei gebracht, die auf einem alten Riu-Rau arabischen Ursprungs errichtet wurde. In dieser für die Levante-Region typischen Bauweise, die zur Rosinierung der Trauben genutzt wurde, wird der restliche Ausbau von Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca mit minimalem Eingriff und spontanen Gärungen durchgeführt. Zum krönenden Abschluss wird Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca weniger als ein Jahr in neuen französischen Eichenfässern aus Allier gereift.
 
Zweifellos das Kronjuwel der Weine der Levante.
2021
Die Frische, die diesem Jahrgang historische Bedeutung verleihen wird, kommt im Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca 2021 perfekt zur Geltung, einem konzentrierten Rotwein, der ideal zum Genießen ist. Mit kirschroter Farbe und violettem Rand besticht er durch Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von Noten von Gewürzen, geröstetem Brot, Veilchen und wildem Kräutern, die ihm eine wilde Note verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich als schmackhafter und langer Wein mit einer guten Fruchtladung und einer ausgewogenen Säure, die seine Frische unterstreicht. 
 
2024
96 Parker
2021
96 Parker
96 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

69,95 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.