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Decántalo
O Gran Mein I Lustro

O Gran Mein I Lustro

Der historische Stolz von Ribeiro
O Gran Mein I Lustro
75 cl.
2019
93 Parker
94 Atkin
94 Suckling
94 Peñín
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Enthält Sulfite
Albariño, Godello, Andere Weißweinsorten
Rebsorten Albariño, Godello, Andere Weißweinsorten
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe O Gran Mein I Lustro 2019

Weißwein. 12 Monate in verschiedenen Behältern.

Gran Mein I Lustro 2019 beeindruckt mit seiner Raffinesse. Dieser Weißwein bietet einen subtilen, aber fesselnden aromatischen Ausdruck, mit einem weichen Duft nach frischem grünen Apfel, floraler Honig und einem verführerischen Hauch von Karamell. Die mineralische Präsenz vermischt sich mit einer Essenz von Kreide und gerösteten Getreiden, was eine einzigartige Komplexität bietet. Am Gaumen enthüllt er eine polierte und umhüllende Textur, mit einem bitteren Abgang, der dazu einlädt, jeden Schluck weiter zu erkunden. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit aus, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die einen Wein mit Eleganz und Komplexität suchen, ohne die natürliche Frische seiner Trauben zu verlieren.

Stil O Gran Mein I Lustro
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Salate, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über O Gran Mein I Lustro

In Ribeiro war das Mittelalter das goldene Zeitalter des Weins. Dokumente aus dieser Zeit zeigen, dass dieses Gebiet seine Weine bis nach England exportierte. So sehr, dass bei der Hochzeit von Karl I. mit Isabel von Portugal, die in Sevilla stattfand, mit Wein aus Ribeiro angestoßen wurde, nicht mit einem generischen galicischen Weißwein, sondern mit dem Wein, der bis heute die Identität dieses Landes prägt.

Mitten in dieser Weinlandschaft liegt Meín, eines der ersten dokumentierten Dörfer in Ribeiro. Bereits 1158 wurde es als privilegierter Ort für den Weinanbau erwähnt. Heute erinnert ein großer Granitstein, der an das Haus der Bodega angebaut ist, an diese Vergangenheit, Symbol einer Tradition, die fortbesteht. Die 1988 gegründete Bodega, ihr Haus und die Terrassen der Finca Meín bilden ein einzigartiges Ensemble, in dem Geschichte und Weinbau harmonisch verschmelzen.

Ihr Wein, Viña Meín, ist ein Mosaik aus Rebsorten und Landschaften, die die Terrassen bevölkern, die die Hänge dominieren. Hergestellt aus Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado, wird der Weinberg so bearbeitet, wie es im 12. Jahrhundert der Fall war.

Der Boden besteht aus Sábrego, verwittertem Granit, der den Weinen Mineralität und Charakter verleiht. Das Klima, atlantisch mit starkem Binnenlandeinfluss, vollendet die Magie. Die Weinlese erfolgt in 12-Kilo-Kisten und kombiniert mehrere Durchgänge, um jede Sorte und Parzelle separat zu ernten.

Für die Vinifikation fermentiert jede Parzelle und Sorte separat, sei es in Edelstahl, Beton, Steinzeug oder Eiche, um den maximalen Ausdruck des Terroirs einzufangen. Die Reifung erfolgt über 12 Monate auf der Hefe, und danach ruht der Wein ein halbes Jahrzehnt (5 Jahre) in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, und erreicht eine Komplexität und Tiefe, die Jahrhunderte von Geschichte und Hingabe widerspiegeln.

O Gran Mein I Lustro ist ein Wein, der fünf Jahre in der Flasche geruht hat, um die Essenz der Zeit und die Erinnerung an sein Land einzufangen. Eine Hommage an seine mittelalterlichen Wurzeln und an das prestigeträchtigste historische Ribeiro.


 

2019

Gran Mein I Lustro 2019 beeindruckt mit seiner Raffinesse. Dieser Weißwein bietet einen subtilen, aber fesselnden aromatischen Ausdruck, mit einem weichen Duft nach frischem grünen Apfel, floraler Honig und einem verführerischen Hauch von Karamell. Die mineralische Präsenz vermischt sich mit einer Essenz von Kreide und gerösteten Getreiden, was eine einzigartige Komplexität bietet. Am Gaumen enthüllt er eine polierte und umhüllende Textur, mit einem bitteren Abgang, der dazu einlädt, jeden Schluck weiter zu erkunden. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit aus, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die einen Wein mit Eleganz und Komplexität suchen, ohne die natürliche Frische seiner Trauben zu verlieren.

2019
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling

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