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Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Maupertuis Les Pierres Noires

Maupertuis Les Pierres Noires

Ein lebendiger, frischer und mineralischer Rotwein
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Maupertuis Les Pierres Noires
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Auvergne
Herstellungsgebiet Auvergne
Vin de France
Ursprungsbezeichnungen Vin de France
Jean Maupertuis
Bodega Jean Maupertuis
Pet-Nat, Wein
100% Gamay
Rebsorten 100% Gamay
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Maupertuis Les Pierres Noires 2023

Rotwein Kohlensäuremaischung Biodynamisch, Naturwein, Respektvolle Landwirtschaft und Vegan.

Stil Maupertuis Les Pierres Noires
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wurstwaren

Über Maupertuis Les Pierres Noires

Maupertuis Les Pierres Noires ist ein natürlicher, biodynamischer und veganer Rotwein aus der Sorte Gamay, hergestellt von Jean Maupertuis in Auvergne, Frankreich. 
 
Jean Maupertuis hat sein Leben als Informatiker aufgegeben, um sich dem zu widmen, was ihn wirklich interessiert, und zwar im Vulkangebiet der Auvergne in Frankreich. Derzeit bewirtschaftet er 3,8 Hektar Weinberge in den Gemeinden Saint-Georges-sur-Allier und La Roche Noir. Er arbeitet auf handwerkliche Art und Weise hauptsächlich mit lokalen und alten Sorten. 
 
Maupertuis Les Pierres Noires stammt von alten Reben, die auf Vulkan-, Basalt- und Tonböden gepflanzt wurden. Die Hitze des Tages und die kalten Nächte verursachen starke thermische Schwankungen, die die Konzentration der Trauben begünstigen. Es wird umweltfreundlicher Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Keller gärt der Maupertuis Les Pierres Noires drei Wochen lang in Zement- und Glasfasertanks mit einer Semi-Kohlensäuremaischung. Der Wein erhält keine Zusatzstoffe, wird nicht gefiltert oder geklärt. 
 
Der Maupertuis Les Pierres Noires ist, wie der Name schon sagt, ein Rotwein, der auf den vulkanischen Böden eines ganz besonderen kleinen Weinbergs entsteht.
 
2019 Maupertuis Les Pierres Noires 2019 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen roter Früchte, Unternoten des Unterholzes und würzigen Pfeffernuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht, frisch und pikant. Es handelt sich um einen sanften, fruchtigen Wein mit einem köstlichen mineralischen Abgang.

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