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Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
2023
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Feststellung aus der Weinprobe Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2023
Weißwein Reifung in Lehm Respektvolle Landwirtschaft. 8 meses en depósito de arcilla.
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
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Mit Körper | |
| Wenig aromatisch |
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Sehr aromatisch | |
Über Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
Wenn wir aus dem Haus gehen und die Welt erkunden, lernen wir die verschiedenen Perspektiven, Kulturen und Realitäten kennen, die jenseits unseres eigenen Zuhauses existieren. Indem wir uns mit neuen Menschen, Orten und Erfahrungen auseinandersetzen, können wir unseren Horizont erweitern, Empathie entwickeln und neues Wissen erwerben. Matias Riccitelli, der Sohn des bekannten Önologen Jorge Riccitelli, entschied sich daher nach der Ausbildung bei seinem Vater, seine Heimat Argentinien zu verlassen, um bei der Weinlese in anderen Weinregionen dabei zu sein und in großen Weingütern in der ganzen Welt zu arbeiten. All diese Erfahrungen, die er in seinem Leben gesammelt hat, veranlassten ihn 2009 dazu, sein eigenes Projekt in der höchstgelegenen Gegend des traditionellen Luján de Cuyo (1.100 Meter über dem Meeresspiegel), in Mendoza, unter dem Namen Riccitelli Wines zu wagen. Stolz auf seine Ergebnisse, fühlte er sich ermutigt, neue Gebiete zu erschließen, und 2015 startete er ein neues Projekt zur Aufwertung alter Weinberge in Patagonien.
Aus diesem letzten Projekt in Patagonien präsentiert er uns die Linie Old Vines. Eine Kollektion von Weinen aus ertragsarmen Weinbergen, die in den späten 1960er Jahren an den Ufern des Rio Negro gepflanzt wurden, etwa auf halbem Weg zwischen den Anden und dem Atlantik. Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia ist ein sortenreiner Torrontés, der auf lehmigen Böden angebaut wird. Er wird nach biologischen Grundsätzen angebaut und von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen. Durch die Lage auf 39° südlicher Breite ist die Sonneneinstrahlung sehr intensiv, was jedoch durch niedrige Nachttemperaturen ausgeglichen wird. Die Gärung erfolgt auf den Schalen mit einheimischen Hefen in Tonamphoren bei einer Temperatur zwischen 16 ºC und 18 ºC über mehrere Wochen. Anschließend wird der Wein acht Monate lang in denselben Amphoren ausgebaut.
Mit der Zielsetzung, das volle Potenzial des argentinischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen, präsentiert Matías uns den Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia. Ein Wein, der den Wert der südländischen Weine hervorhebt und das Ergebnis all der Lehren ist, die ihm sein Mentor vermittelt hat, und all dessen, was er auf seinen Reisen um die Welt gelernt hat.
| 2021 | Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2021 ist ein Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und würzigen Noten. Am Gaumen ist er nervig, straff und frisch. Ein Wein mit einer brillanten Säure, einem sehr fruchtigen Mundgefühl und einem langen, anhaltenden Abgang. |
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| 2023 |
93
Parker
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| 2021 |
93
Parker
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