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Vegan
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Ein intensiver und kulinarischer Schaumwein
Vegan
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
75 cl.
2022
91 Parker
91 Atkin
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Corpinnat
Schaumweinsorte Corpinnat
Llopart
Bodega Llopart
Andere Schaumweine, Corpinnat, Wein
Enthält Sulfite
85% Pinot Noir, 15% Monastrell
Rebsorten 85% Pinot Noir, 15% Monastrell
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2022

Corpinnat Brut Nature Respektvolle Landwirtschaft und Vegan. 24 Monate in der Flasche.

Stil Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Risottos, Reisgerichte

Über Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird, unter der EU-Kollektivmarke Corpinnat, in der Region Penedès in Spanien

LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt.

Heredad Can Llopartist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen.

LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube.

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine aus Pinot Noir und Monastrell, von Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden.

Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der zwei Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Hefe und Zucker, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne die Zugabe einer Versanddosage.

 

2021
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2021 ist ein roséfarbener Schaumwein, der mit seiner leuchtenden Johannisbeerfarbe verzaubert, durchsetzt mit subtilen Lachs- und Violetttönen. Seine feine und anhaltende Perlage verleiht ihm eine unvergleichliche Eleganz. In der Nase besticht er durch seine aromatische Komplexität, die wilde rote Früchte mit frischen Kräuternuancen, Röstnoten und einem dezenten balsamischen Hauch vereint. Am Gaumen ist er harmonisch und raffiniert, mit einer cremigen Textur, lebhaften salzigen Noten und einem perfekt integrierten Kohlensäuregehalt. Der Abgang ist lang und seidig, hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.
 
2018

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2018 ist ein fruchtiger, zarter und frischer Rosé-Schaumwein. Mit einer guten Kronenbildung zeichnet er sich durch seine Aromen von frischen roten Früchten aus, mit ganz leichten Röstnoten im Hintergrund. Fantastisch zum Aperitif oder allein.
2010 Es ist harmonisch, vollmundig, schmackhaft und elegant, mit perfekt integrierter Kohlensäure. Der Nachgeschmack ist lang und cremig.

Die Farbe ist ein mittelintensives Johannisbeerrosa mit subtilen Ziegeltönen, sehr leuchtend. Die Bläschen sind von großer Feinheit und Beständigkeit und bilden eine Krone.

Das Aroma ist sehr komplex, mit Noten von wilden roten Früchten, die sich mit den gerösteten Nuancen der Reifung auf der Hefe vermischen.
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2020
88 Parker
2019
91 Parker
2018
90 Suckling
2016
91 Peñín
90 Parker
2014
90 Peñín
2010
87 Peñín

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