Jambon La Tranche Sudiste

Fruchtiger und saftiger Natur-Rotwein

2018

Jambon La Tranche Sudiste 2018

Wein ohne Sulfite
Rotwein Wein ohne Sulfite.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Philippe Jambon
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Tipo de Uva: 85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
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Jambon La Tranche Sudiste
Wein ohne Sulfite
Rotwein Wein ohne Sulfite.
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Stil Jambon La Tranche Sudiste 2018

Eigenschaften Jambon La Tranche Sudiste

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Jambon La Tranche Sudiste ist ein natürlicher Rotwein Cuvée aus Garnacha Tinta (85 %) und der Rest aus Syrah. Hergestellt wird er von Philippe Jambon.

Philippe Jambon ist ein kleines Weingut aus Burgund und bewirtschaftet 4,5 Hektar Rebfläche auf biologische Weise. Es bereitet Naturweine, wobei nur minimal im Keller interveniert wird. Bei der Weinherstellung werden keine Sulfite verwendet.

Die Weinberge des Jambon La Tranche Sudiste sind ungefähr 45 Jahre alt und ihre Böden sind lehmig-kalkhaltig. Die gelesenen Trauben werden teilweise ohne Abbeeren in Tanks gefüllt, um eine halbe Kohlensäuremaischung durchzuführen und mehr Aromen von roten Früchten im Endwein zu erhalten. Der Wein wird in Betonbehältern mit autochthonen Hefen vergoren, und es werden zu keinem Zeitpunkt der Produktion Sulfite zugesetzt. Der Most-Wein steht 15 Tage lang in Kontakt mit den Schalen und der endgültige Wein wird 3 Monate in Betonbehältern gereift, bevor er auf den Markt kommt.

Jambon La Tranche Sudiste ist ein junger Wein, der sich durch seinen fruchtigen, blumigen und würzigen Charakter auszeichnet. Ein angenehmer Wein, der zu den verschiedensten Anlässen verkostet werden kann.
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Feststellung aus der Weinprobe Jambon La Tranche Sudiste

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Philippe Jambon
Tipo de Uva: 85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Rebsorte: Garnacha Tinta, Syrah
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Philippe Jambon
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Burgunder
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Bodega: Philippe Jambon
Tipo de Uva: 85% Garnacha Tinta, 15% Syrah