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Gerovassiliou Rosé

Gerovassiliou Rosé

Ein ursprünglicher Xinomavro voller Exotik und Vitalität
Gerovassiliou Rosé
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Spanien península mit CTT Express zu Ihrer Haustür, oder mit CTT Collectt Express an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 12 Flaschen beträgt 6,95 € mit CTT Express, oder 6,95 € mit CTT Collectt Express.
  • Für Bestellungen über 125 € ist der Versand kostenlos mit CTT Express oder CTT Collectt Express.
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Tesalia
Herstellungsgebiet Tesalia
P.G.I. Epanomi
Ursprungsbezeichnungen P.G.I. Epanomi
Ktima Gerovassiliou
Bodega Ktima Gerovassiliou
Enthält Sulfite
100% Xinomavro
Rebsorten 100% Xinomavro
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gerovassiliou Rosé 2023

Roséwein Reifung in rostfreier Stahl Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Gerovassiliou Rosé
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Aperitif, Scharfe Gerichte, Reisgerichte

Über Gerovassiliou Rosé

Vangelis Gerovassiliou ist ein großer Verfechter des griechischen Weinbaus. Er raffte sich nicht nur dazu auf, den 2,5 Hektar großen Weinberg der Familie, der 25 km von Thessaloniki entfernt in der Region Epanomi in Griechenland liegt, wiederzubeleben, sondern er gründete auch ein Weinmuseum in Verbindung mit verschiedenen Aktivitäten, die der Verbreitung der Weinkultur in seinem Heimatland und in der ganzen Welt dienen. In seinem Weingut experimentiert Ktima Gerovassiliou ständig mit griechischen und ausländischen Rebsorten und belebt mit Hilfe neuer technologischer Entwicklungen die lange Weinbautradition der P.G.I. Epanomi.

Weinberge, die von der Brise des Ägäischen Meeres beeinflusst werden und die nach der Philosophie eines Châteaus Weine wie den Gerovassiliou Rosé hervorbringen. Es handelt sich um einen sortenreinen Xinomavro, eine charismatische griechische Rebsorte, die sich perfekt an das mediterrane Mikroklima von Epanomi im Norden Griechenlands angepasst hat. Es erfolgt ein umweltfreundlicher Anbau und in der Kellerei werden die Trauben mit den Schalen für einige Stunden kalt eingemaischt. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 18 °C, und der Wein bleibt einige Monate lang in Kontakt mit dem Hefesatz.

Unter den Weinen, die Vangelis in jedem Jahrgang produziert, ist der Gerovassiliou Rosé sein erster und meist geschätzter Rosé. Ein ursprünglicher Xinomavro voller Exotik und Vitalität.

 

2020

Gerovassiliou Rosé 2020 ist ein frischer, blassrosa Roséwein mit intensiven Aromen von tropischen Früchten und roten Beeren, Noten von süßen Gewürzen und blumigen Anklängen im Hintergrund. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und sehr ausdrucksstark. Ein Wein mit guter Struktur, ausgeprägter Säure und einem langen Abgang.



 
2021
88 Parker

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