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Finca Piedra Infinita

Finca Piedra Infinita

Der Höhepunkt des wunderschönen Paraje de Altamira
Finca Piedra Infinita
75 cl.
2020
98 Parker
98 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Uco Valley
Ursprungsbezeichnungen Uco Valley
Zuccardi
Bodega Zuccardi
Enthält Sulfite
100% Malbec
Rebsorten 100% Malbec
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Finca Piedra Infinita 2020

Rotwein Reifung in Holz.

Stil Finca Piedra Infinita
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Pilze

Über Finca Piedra Infinita

Wenn es stimmt, dass immer mehr Etikettennamen viel über den Wein aussagen, spricht Finca Piedras Infinita für sich selbst. Dieser Wein, der von Zuccardi, dem besten Weingut der Neuen Welt, hergestellt wird, stammt von einem Grundstück, auf dem wegen des schwer zu bearbeitenden Steins bisher keine Trauben angebaut werden konnten. Es ist der Beharrlichkeit von Sebastian Zuccardi, der dritten Generation dieser angesehenen Winzerfamilie, zu verdanken, dass er in der höchstgelegenen Gegend des wunderschönen Paraje de Altamira im Uco-Tal von Mendoza (Argentinien) eine enorme Vielfalt an Böden wahrgenommen hat, um sie durch den Wein interpretieren zu können. Ein waghalsiges Abenteuer, für das mehr als tausend Lastwagenladungen Steine abtransportiert wurden, um Platz für die Reben zu schaffen.

So entstand Finca Piedra Infinita, ein Bergwein, der von Reben der Sorte Malbec in 1.100 Metern Höhe gewonnen wird und dessen Böden dank des Schwemmlandes des Tunuyán-Flusses sehr heterogen, steinig und kalkhaltig sind. Der Wein wird traditionell angebaut und die Trauben werden von Hand gelesen, wobei eine Auswahl der Rispen erfolgt. In der Weinkellerei erfolgt die Weinbereitung in Betontanks mit einheimischen Hefen. Anschließend wird ein Teil des Weins in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und der Rest des Weins in Betontanks ausgebaut.

So konnte also nur eine Familie wie die Zuccardis , die sich in der Welt des Weins bereits einen ruhmreichen Namen gemacht hat, eine so wichtige Aufgabe übernehmen. Eine harte Arbeit, die sich wirklich gelohnt hat, denn Finca Piedra Infinita ist ein Wunderwerk, das das maximale Konzept eines einzigartigen und unwiederholbaren Terroirs hervorhebt.

 

2018

Finca Piedra Infinita 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, begleitet von balsamischen Noten und Anklängen von Eiche. Am Gaumen ist er frisch, vielschichtig und gut strukturiert. Ein mittelkräftiger Wein mit ausgeprägter Säure, glatten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
2020
98 Parker
98 Suckling
2019
97 Parker
99 Suckling
2018
99 Parker
99 Suckling

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