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Fernando de Castilla Classic Oloroso

Fernando de Castilla Classic Oloroso

Fernando de Castilla Classic Oloroso
75 cl.
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Einzelheiten
17.50%
Alkoholgehalt 17.50%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Rey Fernando de Castilla
Bodega Rey Fernando de Castilla
Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Fernando de Castilla Classic Oloroso

Oloroso (75 cl.).

Fein und elegant, mit einem zarten, leicht trockenen, jedoch äußerst schmackhaften und süßen Geschmacksprofil. Aromen von Trockenfrüchten. Langer und anhaltender Abgang.

Glänzendes Mahagoni.

Hohe aromatische Intensität, warm und komplex. Noten von Trockenfrüchten auf einer dezent süßen Basis.
Stil Fernando de Castilla Classic Oloroso
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex

Über Fernando de Castilla Classic Oloroso

Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein Likörwein, aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wird.

Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine sehr alte Bodega, die sich in den letzten Jahren auf junge Likörweine (klassische Sortiment) und alte Weine aus alten Solerafässern (Antiksortiment) konzentriert hat.

In diesem Fall haben wir den Oloroso des klassischen Sortiments. Ein Wein, der mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt wird und bei 18°C mit einer langsamen Oxidation beginnt. Er wird in das Criadera- und Solerasystem eingegeben und durchläuft dieses über einige Jahre.

Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein junger Oloroso, in dem die Aromen von Trockenfrüchten hervorstechen.  

Fein und elegant, mit einem zarten, leicht trockenen, jedoch äußerst schmackhaften und süßen Geschmacksprofil. Aromen von Trockenfrüchten. Langer und anhaltender Abgang.

Glänzendes Mahagoni.

Hohe aromatische Intensität, warm und komplex. Noten von Trockenfrüchten auf einer dezent süßen Basis.

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