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Biodynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra

Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra

Ein Albariño wie nie zuvor probiert
Biodynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Fazenda Agricola Augalevada
Bodega Fazenda Agricola Augalevada
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra 2024

Weißwein Fassgärung Biodynamisch.

Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra 2024 beeindruckt mit seiner Frische und Vitalität. Beim Annähern des Glases spürt man ein Ausbruch von Zitrusaromen wie Zitrone und Grapefruit, die sich mit subtilen Noten von grünen Äpfeln vermischen. Beim ersten Schluck entfaltet sich seine cremige und elegante Textur mit Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Ananas, die perfekt durch eine lebendige Säure ausbalanciert werden. Die Fassgärung verleiht einen Hauch von Vanille und einen sanften Abgang. Dieser Jahrgang 2024 zeichnet sich durch seinen frischen Charakter aus, ideal für diejenigen, die einen Wein mit Persönlichkeit und Ausgewogenheit suchen, der in der Lage ist, jede Gelegenheit mit Freude zu erfüllen.

Passt zu
Geräuchertes, Meeresfrüchte, Magerfisch, Aperitif, Sushi, Fettfisch

Über Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra

Iago Garrido und Liliana Fernández lernten sich während ihres Agraringenieurstudiums an der Fakultät von Ourense kennen. Ihr gemeinsames Projekt, Fazenda Agrícola Augalevada, verläuft parallel zu ihrer Liebesgeschichte: Liebe als Paar und Liebe zu einem Land, das sie mit höchstem Respekt bearbeiten, so sehr, dass Augalevada das erste biodynamisch zertifizierte Weingut der D.O. Ribeiro (Galicien) ist.
 
Das Weingut befindet sich in einer idyllischen Landschaft, die von einem Fluss geteilt wird, der von den alten Bewohnern der Gegend Augaleva genannt wurde. Dort ist diese Fazenda Agrícola perfekt in die Umgebung integriert, wo der Anbau und die Erhaltung der vielfältigsten einheimischen Rebsorten der Region Priorität haben.
 
Fazenda Agrícola Augalevada Eiravedra ist ein Weißwein aus der Rebsorte Albariño, der von einer Parzelle im Salnés-Tal stammt, wo ein 60 Jahre alter Weinberg auf Böden aus verwittertem Granit wächst. Der Wein gärt und reift in Fässern und enthält, wie alle Weine, die Iago und Liliana herstellen, eine sehr geringe Menge Schwefel.
 
Die Bewirtschaftung dieses besonderen Weinbergs nach den Prinzipien der Biodynamik ermöglicht es, alle Eigenschaften eines so besonderen Bodens, Klimas und Umfelds zu bewahren und zu vermitteln, was zu einem Weißwein mit einem ätherischen und reifen Charakter führt. Ein Profil der Sorte Albariño mit einer anderen Persönlichkeit; eine angenehme Überraschung, die selbst die erfahrensten Gaumen beeindruckt hat. Es werden nur sehr wenige Flaschen produziert, daher sollte man die Gelegenheit nicht verpassen, ihn zu probieren.
 
2024

Fazenda Agricola Augalevada Eiravedra 2024 beeindruckt mit seiner Frische und Vitalität. Beim Annähern des Glases spürt man ein Ausbruch von Zitrusaromen wie Zitrone und Grapefruit, die sich mit subtilen Noten von grünen Äpfeln vermischen. Beim ersten Schluck entfaltet sich seine cremige und elegante Textur mit Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Ananas, die perfekt durch eine lebendige Säure ausbalanciert werden. Die Fassgärung verleiht einen Hauch von Vanille und einen sanften Abgang. Dieser Jahrgang 2024 zeichnet sich durch seinen frischen Charakter aus, ideal für diejenigen, die einen Wein mit Persönlichkeit und Ausgewogenheit suchen, der in der Lage ist, jede Gelegenheit mit Freude zu erfüllen.
2023

Fazenda Agrícola Augalevada Eiravedra 2023 ist ein Albariño, der zwischen dem Ätherischen und dem Lebhaften spielt: zarte Zitrusaromen, die sich frisch entfalten, und ein leichter, aber charaktervoller Gaumen. Sein subtiler Hauch von Reifung unter Flor-Hefe verleiht ihm eine unerwartete Note, wie ein brillantes Gespräch, das mühelos fließt. Es ist einer jener Weine, die verzaubern, ohne die Stimme zu erheben, und einen frischen, eleganten und schwer zu vergessenden Eindruck hinterlassen.
2022
Fazenda Agrícola Augalevada Eiravedra 2022 ist ein ganz besonderer Albariño. Diese Jahrgang entwickelte eine feine Schicht von Velo Flor, was ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit im Vergleich zu anderen Weißweinen derselben Sorte verleiht. In der Nase präsentiert er eine subtile aromatische Intensität, bei der eine köstliche zitrische Frische hervorsticht, die sich auch im Mund widerspiegelt, wo er leicht und lebendig vorbeizieht, mit einem Hauch köstlicher Reife. Ein Albariño mit Charakter, ätherisch, elegant, unnachahmlich.
 
2023
94+ Parker
2022
94 Parker

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